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Pasta mista zucca e polpette
Pasta mista con zucca e polpette, un primo piatto che è più un piatto unico, tanto è nutriente e sostanzioso. Lo prepari in due fasi, una per le polpette e l'altra per la zucca e l...
Pasta e patate con provola affumicata
Pasta e patate con provola affumicata: primo tradizionale della cucina napoletana, pancetta nel soffritto, provola e basilico a fine cottura.
Riso Venere con Verdure e Tortino di Patate in Pasta Brick
Esplora la deliziosa ricetta vegetariana: riso venere con verdure e tortino di patate in pasta brick. Semplice, veloce e piena di sapore!
Paccheri al forno con besciamella e funghi
Una pasta al forno con besciamella e funghi, con un tocco di napoletanità: paccheri al forno con funghi, besciamella e zucca. Ecco la ricetta.
Linguine al nero di seppia con vongole e porro
La ricetta della pasta fresca al nero di seppia con vongole e porro è facile da preparare. Scopri come farla!
Pennette alla vodka, un gustoso piatto anni '80
Scopri la ricetta delle penne alla vodka, un delizioso piatto ispirato agli anni '80 che conquisterà il tuo palato. Preparazione semplice e sapore indimenticabile!
Riso saltato con verdure
Un primo piatto facile e dietetico, ecco il riso saltato con verdure. Riso basmati, peeproni rossi e verdi e cipolla. Il tutto da cuocere in una padella di ferro (ma va bene anche ...
Maccheroni al forno
La pasta al forno è un trionfo di sapori, un piatto che mette subito allegria! L'importante è prepararla al meglio: ecco la ricetta e le varianti.
Spaghetti con le sarde: la vera ricetta siciliana
Gli spaghetti con le sarde alla palermitana sono una ricetta della tradizione siciliana che non conosce tempo. Accanto a cassata, anellette siciliane e involtini di spatola, gli sp...
Calamarata con sugo al polpo
Un primo di pesce perfetto per una cena? Ecco la ricetta della calamarata con polpo e un tocco di pomodoro.
Pasta con le sarde, la ricetta veneta
In Veneto, per fare la pasta con le sarde si usano i bigoli e si seguono i consigli del nostro chef Massimo Spallino!
Spaghetti alle vongole: la ricetta tradizionale e un po' gourmet
Uno dei piatti più amati all'unanimità sono gli spaghetti alle vongole. Ecco la ricetta tradizionale degli spaghetti alle vongole. Tradizionale per gli ingredienti: vongole arselle...
