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Piatti Unici

Veloci, pratici, bilanciati, facili da preparare ma anche elaborati per venire incontro ai palati più esigenti e per chi amaa trascorrere ore ai fornelli. Prova i piatti unici proposti dai nostri esperti, metti in tavola tutto quello che serve, tra gusto e nutrienti. Una chicken pie, dei golosi hamburger vegani di lenticchie o un buon hamburger con il polpo, uno dei piatti più amati dagli appassionati dello street food pugliese. Pronto a deliziarti il palato? 

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Piatti Unici

Panzanella pugliese con friselle, pomodori e alici

Panzanella pugliese con friselle, pomodori, cetriolo e alici: una ricetta estiva semplice e ricca di sapori mediterranei.

15 min
4 persone
Bassa
Piatti Unici

Panino con polpo, olive taggiasche e squacquerone

Panino con polpo, olive taggiasche e squacquerone: una ricetta originale che unisce sapori di mare e ingredienti mediterranei.

35 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Gazpacho di peperoni e pomodori con mozzarella di bufala e crostini aromatici

Un gazpacho di peperoni e pomodori arricchito da mozzarella di bufala e crostini aromatici, ideale nelle giornate più calde.

25 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Piatti Unici

Frisella pugliese con crema di mozzarella di bufala e jamón iberico

La frisella pugliese si veste di gusto con mozzarella di bufala, jamón iberico e pistacchi in una ricetta semplice e originale.

25 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Piatti Unici

Focaccia con prosciutto San Daniele Dop e verdure

Focaccia con Prosciutto di San Daniele DOP, peperoni, pomodori e cetriolo: scopri una ricetta facile perfetta per il picnic.

80 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici

Pomodori ripieni di riso e tonno

Prepara pomodori ripieni di riso e tonno saporiti e perfetti per l’estate. Una ricetta semplice da servire sia calda che fredda.

60 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata di riso rosso integrale con gamberi e pomodori

Insalata di riso rosso integrale con gamberi e pomodori: una ricetta fresca, veloce e bilanciata, pronta in poco tempo e ricca di sapore.

30 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Piatti Unici

Tajine di verdure

Scopri come preparare una tajine di verdure colorata e aromatica: un piatto vegetariano ricco di gusto e tradizione.

55 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Omelette salata con prosciutto crudo e robiola

Scopri come fare un’omelette salata perfetta, soffice e ricca di gusto. Preparala subito.

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Torta salata di zucchine: ricetta facile con pasta sfoglia

Torta salata di zucchine con pasta sfoglia: come cuocerla, i consigli per il ripieno e come conservarla al meglio.

45 min
6 persone
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Piatti Unici

Fave e cicoria con burrata pugliese

Scopri come preparare fave e cicoria con burrata: tradizione e cremosità in un piatto unico pugliese.

35 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata di pollo con cavolo nero e porcini

Un’insalata di pollo invernale ricca e bilanciata con cavolo nero e porcini. Scopri la ricetta per prepararla a casa!

60 min
4 persone
Media

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