Esci

Secondi piatti

Ricette di carne e pesce, tantissimi secondi piatti per tutti i gusti, compreso te che segui un regime alimentare veg o che vuoi dare ai tuoi piatti un tocco gourmet. Sapori tutti da provare che potrai proporre per piatti fresci estivi e colorati. Prova, ad esempio, il piccione alla cacciatora o rimani sui classici fiori di zucca gratinati, sulla praticità dei gustosi bocconcini al limone; porta con te la bontà e la praticità delle polpette di ceci e patate e molto altro. 

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Secondi piatti

Catalana di gamberi

La catalana di gamberi è un secondo piatto di mare fresco e gustoso, perfetto da portare in tavola nei giorni più caldi. Grazie alla combinazione di gamberi argentini, agrumi, verd...

20 min
2 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Costolette di agnello con panatura di taralli e chutney di pomodoro pachino

Le costolette di agnello con panatura di taralli e chutney di pomodoro pachino sono un piatto facile da prepare e incredibilmente gustoso. La salsa aromatica e agrodolce che accomp...

30 min
4 persone
Bassa
Chef Antonella Ricci
Chef Antonella Ricci
Secondi piatti

Seppie alla carbonara

Il sapore delicato delle seppie incontra quello deciso della carbonara in un piatto innovativo e irresistibile. Scopri la ricetta passo dopo passo.

20 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Tartare di manzo con fonduta di gorgonzola e mascarpone

Un piatto che conquista per il suo equilibrio di sapori e bontà: scopri come preparare la tartare di manzo con fonduta di gorgonzola e mascarpone.

40 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Feta con ceci e salsa di pomodoro

Un viaggio culinario tra Italia e Grecia: scopri la ricetta della feta con ceci e salsa di pomodoro, con tutto il profumo del Mediterraneo.

4 persone
Bassa
Secondi piatti

Petto di pollo saltato in padella con salsa di soia e patate dolci

Gli straccetti di petto di pollo saltati in padella sono un piatto facile da preparare, equilibrato nei sapori e perfetto per una cena saporita e nutriente.

30 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Tagliata di Chianina con zucca al tamarindo

La tagliata di Chianina con zucca al tamarindo è un secondo piatto raffinato, che combina tradizione e innovazione con sapori perfettamente bilanciati.

55 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Tagliata di Chianina alla Toscana con cuori di patata al forno

Un piatto ideale per un’occasione speciale o per sorprendere i propri ospiti con una proposta che combina tradizione e raffinatezza.

55 min
1 persone
Media
Secondi piatti

Quinoa con salmone

La quinoa con salmone è un secondo piatto unico che unisce leggerezza e raffinatezza.

20 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Tentacolo di polpo con vellutata di fave

Tentacolo di polpo con vellutata di fave: un secondo piatto che porta in tavola i profumi del Mediterraneo, perfetto per il tuo menù di Natale.

100 min
4 persone
Media
Chef Antonella Ricci
Chef Antonella Ricci
Secondi piatti

Polpo, dashi e tè verde

Per chi ama i sapori intensi e le influenze orientali, il polpo con dashi e tè verde è la scelta perfetta.

35 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Petto d’anatra con purè di sedano rapa

Il petto d’anatra con purè di sedano rapa è un piatto che si distingue per la raffinatezza degli ingredienti e il contrasto tra consistenze, perfetto per un’occasione speciale.

40 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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