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Primi piatti

Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani

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Primi piatti

Malloreddus sardi con crema di pecorino allo zafferano e pane carasau

Scopri come preparare i malloreddus sardi con crema di pecorino allo zafferano e pane carasau, un primo tipico della Sardegna.

25 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Noodles con verdure e gamberi: ricetta facile da fare nel wok

Prepara i noodles con verdure e gamberi in pochi minuti. Una ricetta facile con salsa di soia, verdure croccanti e gamberi.

30 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Paccheri alla siciliana con gamberi, olive e pomodorini

Paccheri alla siciliana con gamberi, olive taggiasche e pomodorini: un primo di mare ricco di sapore, pronto in 30 minuti.

30 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pasta alla gricia: ricetta originale romana e consigli per farla cremosa

Scopri come fare la pasta alla gricia: ingredienti, pasta giusta e trucchi per una crema perfetta senza errori.

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Impara a cucinare spaghetti al pomodoro fresco e basilico come un vero chef. Scopri tutti i passaggi passo dopo passo, dalla scelta degli ingredienti alla cottura.

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pasta al forno con melanzane

Come si cucina la pasta al forno con melanzane? Scoprilo con la nostra ricetta semplice e veloce, un’idea sfiziosa per i tuoi prossimi pranzi.

50 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Come fare la carbonara perfetta: ricetta originale e segreti dello chef

Come fare la carbonara perfetta con i consigli dello chef: ingredienti, tecnica ed errori da evitare per un risultato cremoso

25 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pasta alla contadina: un primo ricco di gusto

Prepara la pasta alla contadina con verdure di stagione: gustosa e colorata. Scopri come farla a casa!

35 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Gnocchi di zucca con crema di cipollotto e parmigiano

Gnocchi di zucca con crema di cipollotto e parmigiano: un primo cremoso e delicato. Provali subito!

40 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Gnocchi con gorgonzola e mascarpone

Ami i primi piatti cremosi? Prepara gli gnocchi fatti in casa con una gustosa salsa al gorgonzola e mascarpone.

80 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Mezze maniche ripiene al forno con salsa di datterino

Porta in tavola un primo piatto perfetto per la Pasqua: mezze maniche ripiene con ricotta e spinaci, servite su salsa di datterino.

45 min
4 persone
Media
Chef Antonella Ricci
Chef Antonella Ricci
Primi piatti

Strozzapreti con guanciale e zafferano

Strozzapreti con guanciale croccante e zafferano: un primo ricco e profumato. Scopri la ricetta passo dopo passo!

25 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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