Categories filters
Categories filters
Filtri
  • Portata
  • Ingrediente
  • Pasto
  • Tempo
  • Difficoltà
  • Occasione
  • Stagione
  • Regione
  • Video
Portata
Ingrediente
Pasto
Tempo
Difficoltà
Occasione
Stagione
Regione
Video
Esci

Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Secondi piatti

Padellata di baccelli di fave e pomodorini

La padellata di baccelli di fave e pomodorini è un contorno gustoso, originale e soprattutto anti-spreco! Scopri la ricetta facile e veloce.

20 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Salmone nell’orto, antipasto di Pasqua

Un antipasto semplice ma raffinato, perfetto per il pranzo di Pasqua ma anche per inaugurare in modo gustoso e colorato una cena di primavera.

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Alici in bagnetto verde

Alici in bagnetto verde: antipasto sfizioso, perfetto per il menù di Pasqua. Apre le danze in grande stile e conquista tutti con i suoi sapori semplici ma raffinati.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Riso al sardo, primo piatto dai sapori di Sardegna

Un primo piatto che porta in tavola i sapori delle terre di Sardegna, ideale per un pranzo di Pasqua, durante i primi giorni di primavera.

45 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

La Colomba e il suo uovo

Si dice che non ci sia Colomba senza uovo, un detto che se portato in cucina può dare vita a dolci idee, come la ricetta La Colomba e il suo uovo, che vede protagonista assoluta un...

140 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Tentacoli di polpo in crema di burrata

Tentacoli di polpo in crema di burrata, un secondo piatto raffinato ed elegante, perfetto da servire durante la Pasqua.

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Zuppetta di frutta, dessert colorato con le uova di Pasqua

Non il solito dessert di Pasqua ma un modo colorato, originale e gustoso per portare in tavola le uova di cioccolato.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Che battuta!

La battuta piemontese è un piatto tipico regionale che si è diffuso in tutto il territorio italiano, dal gusto delicato e contemporaneamente saporiti.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Mezzelune al mare

Le mezzelune al mare sono un primo piatto di pesce semplice e corposo, che unisce l’essenza di mare alla leggerezza e alla sobrietà delle verdure.

33 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Torta per la festa del papà al cioccolato, pere e amaretti

Regala per la Festa del Papà un dolce preparato da te. La torta con cioccolato, pere e amaretti è alla portata di tutti, facile e buona da gustare!

50 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta cremosa con fiori di zucca e zucchine per un’estate colorata

Scopri la ricetta della pasta con fiori di zucca e zucchine, cremosa e piena di gusto. Ingredienti, colori e sapori la rendono perfetta per una giornata d’estate!

30 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Tajine di agnello con limone e uova

La Tajine di agnello con limone e uova è una ricetta dai sapori magrebini, un modo originale ed esotico per gustare questo saporito tipo di carne.

120 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Ricette preferite