Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Rivisitando la panzanella toscana
Oggi vi proponiamo una rivisitazione della panzanella toscana, piatto tipico toscano, con l’aggiunta di alici, olive e una zuppetta verde.
Ricetta del crostone con salmone, avocado e cavolo cappuccio, saporito e salutare
Scegli il gusto e il benessere e prova il nostro crostone con salmone scottato, cavolo cappuccio marinato e crema di avocado al lime
Ricetta degli involtini di carta di riso con gamberi argentini
Scegli un antipasto invitante e fresco con i nostri involtini vietnamiti con gamberi argentini e fiori eduli
Ricetta delle lasagne al pesto tradizionali liguri
Scopri come preparare un piatto tipico ligure amato da grandi e piccini, cremoso e profumatissimo, le lasagne al pesto
Bocconcini di pollo con salsa aioli
Il perfetto aperitivo tra amici: bocconcini di pollo con salsa aioli. Leggi la ricetta e scopri come prepararla.
Fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata
Per un primo piatto dal sapore insolito e sorprendente, prepara i fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata.
Crostata con confettura di ciliegie e crema pasticciera
Prepara la crostata di ciliegie, un classico dolce estivo che celebra la freschezza e il gusto intenso delle ciliegie di stagione.
Fusilloni con salsa di zucchine e crema di Grana
I fusilloni con salsa di zucchine e crema di grana sono un piatto raffinato e dal sapore delicato. La combinazione tra le zucchine, dal gusto leggermente dolce, e il Grana Padano, ...
Polpette di pollo al sugo di pomodoro ciliegino
Scopri la ricetta delle polpette di pollo al sugo di ciliegino, per portare in tavola un piatto che conquista tutta la famiglia, dai grandi ai più piccini.
Involtini di bresaola con verdure di stagione
Gli involtini di bresaola con verdure di stagione sono un antipasto leggero e pieno di sapore, ideale per arricchire un buffet primaverile o estivo.
Bruschetta con pomodorini confit e cipolle caramellate
La bruschetta con pomodorini confit e cipolle caramellate è una variante della classica bruschetta, perfetta per servire un aperitivo un po’ diverso dal solito.
Agnello alla libanese, un viaggio in Medio Oriente
Scopri la ricetta dell’agnello alla libanese, un secondo piatto dai sapori del Medio Oriente, ricco di spezie aromatiche e frutta secca.