Zuppa di farro toscana o minestra garfagnina
La zuppa di farro toscana con i fagioli oppure legumi e verdure è ancora più gustosa! È l’ideale per un’alimentazione ricca di nutrienti.
Anatra con cipolla caramellata al miele di fiori di acacia
Volete stupire i vostri ospiti con un piatto raffinato? L’anatra con cipolla caramellata al miele di fiori di acacia di chef Stefano De Gregorio è ciò che fa per voi.
Zucchine tonde ripiene : un tocco di colore in tavola
Le zucchine tonde sono perfette per cucinarle ripiene. Scopri la nostra ricetta per colorare le vostre tavole estive con un po’ di gusto
Padellata di baccelli di fave e pomodorini
La padellata di baccelli di fave e pomodorini è un contorno gustoso, originale e soprattutto anti-spreco! Scopri la ricetta facile e veloce.
Salmone nell’orto, antipasto di Pasqua
Un antipasto semplice ma raffinato, perfetto per il pranzo di Pasqua ma anche per inaugurare in modo gustoso e colorato una cena di primavera.
Alici in bagnetto verde
Alici in bagnetto verde: antipasto sfizioso, perfetto per il menù di Pasqua. Apre le danze in grande stile e conquista tutti con i suoi sapori semplici ma raffinati.
Riso al sardo, primo piatto dai sapori di Sardegna
Un primo piatto che porta in tavola i sapori delle terre di Sardegna, ideale per un pranzo di Pasqua, durante i primi giorni di primavera.
La Colomba e il suo uovo
Si dice che non ci sia Colomba senza uovo, un detto che se portato in cucina può dare vita a dolci idee, come la ricetta La Colomba e il suo uovo, che vede protagonista assoluta un...
Tentacoli di polpo in crema di burrata
Tentacoli di polpo in crema di burrata, un secondo piatto raffinato ed elegante, perfetto da servire durante la Pasqua.
Zuppetta di frutta, dessert colorato con le uova di Pasqua
Non il solito dessert di Pasqua ma un modo colorato, originale e gustoso per portare in tavola le uova di cioccolato.
Che battuta!
La battuta piemontese è un piatto tipico regionale che si è diffuso in tutto il territorio italiano, dal gusto delicato e contemporaneamente saporiti.
Mezzelune al mare
Le mezzelune al mare sono un primo piatto di pesce semplice e corposo, che unisce l’essenza di mare alla leggerezza e alla sobrietà delle verdure.