Esci

Antipasti

Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito. 

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Sapori&Idee Conad
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Tartare con capperi, olive e senape antica

Ecco la ricetta per preparare una tartare con capperi, olive e senape antica. Il tocco goloso? Uno strato di pangrattato tostato che dona croccantezza!

15 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Sapori&Idee Conad
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Gamberoni scottati agli agrumi

Gamberi scottati in padella con agrumi, salsa al limone e misticanza, un antipasto fresco e leggero facile da preparare.

17 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Sapori&Idee Conad
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Gamberi in tempura con salsa al mango

Ecco la ricetta per preparare i gamberi in tempera, una ricetta tipica della cucina nipponica facile da preparare e deliziosa. Scoprila, è semplicissima!

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti tipici toscani
Antipasti

La ricetta del peposo: il secondo piatto tipico toscano

Il peposo è un secondo piatto toscano perfetto da preparare durante la stagione invernale per scaldarsi in una fredda e grigia giornata. Si tratta di uno spezzatino caratterizzato ...

155 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti Consorzio del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP

Vitello tonnato, l'antipasto di carne più amato

Ecco la ricetta del vitello tonnato senza maionese, il perfetto antipasto di Natale per iniziare il pranzo con il massimo del gusto.

85 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Consorzio per la tutela del Grana Padano
Antipasti

Cipolla al forno con spuma di Grana Padano DOP

La cipolla al forno con spuma di Grana Padano DOP è un antipasto o un secondo piatto goloso e raffinato dove la cipolla viene cotta al forno intera e ripiena di Grana Padano in dop...

120 min
4 persone
Alta
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
olio della terra di bari

In cucina con:

Natale Insieme Conad
Antipasti Natale Insieme Conad

Il mio girotondo di pancotto con olio extravergine Pugliese

Il mi girotondo di pancotto con olio extravergine pugliese ovvero pancotto al pomodoro con quenelle di ricotta alle erbe e crostini di pane carasau scaldato in forno con olio d'oli...

50 min
4 persone
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Chef Catia Ciofo
Chef Catia Ciofo
friselle

In cucina con:

Natale Insieme Conad
Antipasti Natale Insieme Conad

Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato

Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato ovvero una frisella morbida e croccante insieme bagnata con l'acqua dei pomodori, una delicata cipolla marinata e riccioli di burro ...

25 min
4 persone
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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
salmone affumicato

In cucina con:

Natale Insieme Conad
Antipasti Natale Insieme Conad

Salmone affumicato alla finta catalana con crostini

Salmone affumicato alla finta catalana con crostini di pane tostati, un antipasto di pesce perfetto per il menu di Natale che prepariamo insieme allo chef Massimo Spallino.

70 min
4 persone
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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Antipasti Natale Insieme Conad

Scampi, panzanella e gazpacho di pomodoro

Panzanella con scampi scottati e gazpacho di pomodoro al gin, ecco una ricetta di pesce facile per un antipasto di Natale che ci insegna a preparare lo chef Luigi Pomata.

18 min
4 persone
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Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
ricette con vitello

In cucina con:

Natale Insieme Conad
Antipasti Natale Insieme Conad

Linguette in tricolore con lingua di vitello e prosecco

Linguette in tricolore con lingua di vitello e prosecco ovvero fettine di lingua di vitello bollite e fritte, maionesi colorate e frittini al prosecco per servire un aperitivo perf...

90 min
4 persone
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Chef Catia Ciofo
Chef Catia Ciofo
Sapori&Idee Conad

In cucina con:

Natale Insieme Conad
Antipasti Natale Insieme Conad

Capesante con guacamole e lime

Bocconcini di capesante avvolte nel prosciutto e poi scottate in padella accompagnate da un morbido e fresco guacamole condito con succo di lime e guarnite da dolci foglioline di s...

20 min
4 persone
Bassa
Chef Catia Ciofo
Chef Catia Ciofo

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