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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Tagliatelle ai funghi porcini in crema
– Prova le tagliatelle con crema di funghi, una versione innovativa di un primo piatto comfort food
Il finto uovo al tegamino
Il finto uovo al tegamino è un’opera d’arte dello chef Stefano De Gregorio, che ricrea con ingegno l’aspetto e la consistenza di un uovo al tegamino tradizionale.
Cotoletta di cavolfiore, una golosa ricetta vegetariana
Provate la nostra versione vegetariana delle classiche cotolette panate, rivisitate con fette di cavolfiore!
Pasta gourmet con ‘nduja e "i fidanzati": non si può non amarla!
Sapevi che esiste un formato di pasta che si chiama "i fidanzati"? Li usiamo per questa ricetta gourmet per un primo piatto di pasta e ‘nduja!
Farinata toscana di cavolo nero e fagioli per accogliere l'inverno
Una calda farinata di cavoli nero e fagioli nelle fredde giornate invernali è un sollievo. Il piatto tipico toscano è equilibrato, nutriente e gustoso. Scopri la ricetta!
Mousse al cioccolato con peperoncino, per un fine serata piccante!
La mousse al cioccolato con peperoncino è il dessert perfetto per concludere al meglio una serata romantica: dolce con un pizzico di piccante!
Tacos di gamberi: cucina tex-mex saporita e fresca
Prepara gustosi tacos di gamberi, una ricetta fresca e saporita che porta il sapore della cucina tex-mex direttamente a casa tua.
La minestra di lenticchie saporita con lardo, pomodoro e patate
La minestra di lenticchie è un comfort food senza tempo, nutriente e ricco di gusto. Ma con la rivisitazione del nostro Chef si rinnova e abbraccia gusti nuovi!
Cous cous con gamberi e pistacchio di Bronte tra i sapori di Sicilia
Cous cous con gamberi e pistacchio di Bronte è un piatto dal sapore ricco, che vi farà viaggiare tra i sapori della Sicilia e del Mar Mediterraneo.
La ricetta del Khachapuri con pane georgiano al formaggio
Ecco come preparare il khachapuri: un pane della cucina georgiana farcito con un gustoso ripieno di formaggio e uova. Sperimenta in cucina le varianti e prova!
Fajitas di verdure, lo spuntino messicano in versione vegetariana
Per un’originale serata con gli amici vi consigliamo le fajitas di verdure in versione veg: un’esperienza culinaria che conquista il palato di tutti!
Ricetta Vermicelli con cozze, vongole e limoni di Amalfi
Scopri la ricetta autentica dei Vermicelli con cozze, vongole e limoni di Amalfi, un piatto fresco e delizioso perfetto per ogni occasione!
