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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Linguine al nero di seppia con vongole e porro
La ricetta della pasta fresca al nero di seppia con vongole e porro è facile da preparare. Scopri come farla!
Pennette alla vodka, un gustoso piatto anni '80
Scopri la ricetta delle penne alla vodka, un delizioso piatto ispirato agli anni '80 che conquisterà il tuo palato. Preparazione semplice e sapore indimenticabile!
Riso saltato con verdure
Un primo piatto facile e dietetico, ecco il riso saltato con verdure. Riso basmati, peeproni rossi e verdi e cipolla. Il tutto da cuocere in una padella di ferro (ma va bene anche ...
Maccheroni al forno
La pasta al forno è un trionfo di sapori, un piatto che mette subito allegria! L'importante è prepararla al meglio: ecco la ricetta e le varianti.
Spaghetti con le sarde: la vera ricetta siciliana
Gli spaghetti con le sarde alla palermitana sono una ricetta della tradizione siciliana che non conosce tempo. Accanto a cassata, anellette siciliane e involtini di spatola, gli sp...
Calamarata con sugo al polpo
Un primo di pesce perfetto per una cena? Ecco la ricetta della calamarata con polpo e un tocco di pomodoro.
Pasta con le sarde, la ricetta veneta
In Veneto, per fare la pasta con le sarde si usano i bigoli e si seguono i consigli del nostro chef Massimo Spallino!
Spaghetti alle vongole: la ricetta tradizionale e un po' gourmet
Uno dei piatti più amati all'unanimità sono gli spaghetti alle vongole. Ecco la ricetta tradizionale degli spaghetti alle vongole. Tradizionale per gli ingredienti: vongole arselle...
Fettuccine, ragù di cervo e porcini
Oggi, con lo chef Massinmo Spallino, impari a preparare una ricetta facile, veloce e gustosissima. Fettuccine con ragù di cervo e porcini è un primo piatto tradizionale della cucin...
Paccheri in crema di cime di rapa e mandorle tostate
Un primo piatto della tradizione italiana in versione gourmet. Crema di cime di rapa, mandorle tostate e l'immancabile peperoncino in una ricetta che profuma letteralmente di pugli...
Pasta al forno cannelloni, cavolfiore e formaggio
Un primo piatto vegetariano per Natale? Ecco l'alternativa facile e veloce:. Con i cannelloni al forno con cavolfiore e gorgonzola metti tutti d'accordo!
Girasoli di canapa all'aglio, olio e peperoncino con crema di ceci
Un primo originale, naturale e bio: i formati di pasta alla canapa rivoluzionano il concetto di pasta introducendo sapori e filosofie diversi, più green, vicini all'amb...