Cotechino di Capodanno con polpette di lenticchie
Il cotechino come non l'avevate mai mangiato
Lecca lecca di Grana Padano DOP
Scopri come preparare un'originale e gustosa lecca lecca di Grana Padano DOP. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e delizia il palato con questo sfizioso antipasto o stuzzichi...
Uova ripiene con tonno, capperi e acciughe
Ecco una ricetta di Pasqua (e non solo) a base di uova ripiene con tonno, perfetta per chi cerca una idea per un antipasto freddo semplice e veloce da preparare, per fare un aperit...
Bignè salati al salmone affumicato
Come iniziare al meglio un menu di Capodanno a base di pesce? Con dei deliziosi bignè salati al salmone affumicato.
Arancini allo stoccafisso di Norvegia
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge
Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde
Ricetta vegana proposta e realizzata dallo chef Simone Salvini.
Polenta fritta
Antichissimo piatto tutto italiano a base di farina di mais, la polenta è un piatto famosissimo e diffuso in molti paesi altri come l'Ungheria, la Francia, l'Austri...
Focaccine con fette morbidissime e crema di pomodori secchi
Ricetta per la festa della mamma realizzata con Camoscio d'Oro
Bouquet di vol au vent
Ricetta per la festa della mamma realizzata con Camoscio d'Oro forma