Esci

Finger Food

Si alzano le temperature, si aprono gli ombrelloni e siamo sempre all'aria aperta. Scopri tantissime ricette per preparare finger food ottimi da servire per l’aperitivo o da portare al mare o per un pic nic serale lungo la spiaggia.Trovi preparazioni di pesce e carne in abbinamenti più o meno conosciuti e tanti finger vegetariani e vegani davvero deliziosi. Grissini alle olive taggiasche per iniziare, frittelline di tofu, focaccine o degli sfiziosi roll di salmone affumicato. Scegli quello che stuzzica il tuo appetito!

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dolci di carnevale
Finger Food

Frittelle di cavolfiore

Chi sa resistere alle frittelle salate? Nessuno, infatti vi conviene prepararne un bel po'. Frittelle di cavolfiore pronte da servire!

50 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
frittelle
Finger Food

Frittelle di broccoli al forno

Verdure avanzate? Diamogli nuova vita trasformandole in delle deliziose frittelle cotte al forno, perfette per un aperitivo.

35 min
4 persone
Bassa
Finger Food
20 min
4 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Riso rosso, avocado con salmone e mango

Finger food al profumo di lime

33 min
4 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Caprese in paccheri croccanti

Non la solita caprese

30 min
4 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Insalatina di spinaci mela e pistacchio

Piccole cucchiaiate di isalatina di spinaci con mela e pistacchio. Un po' morbida e un po' croccante, perfetta per un buffet salutare!

10 min
20 persone
Bassa
Finger Food

Tartare di manzo con cappero croccante, terra di olive e farro soffiato

Cerchi una idea per un antipasto adatto al cenone di Capodanno? Prepara delle mini tartare di manzo con capperi croccanti. Puoi aggiundervi anche delle sfiziose cialde di farro su...

1 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious

Un finger food a base di pesce con la ricciola marinata in agrodolce e abbinata a una freschissima mela.

150 min
6 persone
Alta
Finger Food

Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra

Scopri come preparare deliziosi involtini di zucchine crudi farciti con battuto di carote fresche e formaggio di capra cremoso: un'opzione leggera e gustosa!

15 min
4 persone
Bassa
Finger Food

Rocher di patate con biete e nocciole

Praline morbidi e croccanti al tempo stesso per un finger food gourmet da servire agli amici

30 min
4 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Canapè di uova con salmone, pomodoro e cipolla rossa di Tropea

Pomodoro dolce, salmone fresco di qualità, capperi di Pantelleria e cipolla rossa di Tropea marinata con gocce di aceto di lamponi fanno da ripieno a un uovo sodo nella ric...

30 min
4 persone
Bassa
Finger Food

Praline di Grana Padano con bietole e sarda di Montisola

Che ve ne pare di praline di formaggio fritte?

80 min
4 persone
Media
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini

Ricette preferite