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Dolci e Dessert
Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!
Cheesecake di Gorgonzola Dop con marmellata di limone e sedano
La cheesecake è una torta al formaggio e la sua versione più famosa è quella di New York composta da una base di biscotti e burro. In questa video ricett...
Cannolo di pane croccante con ricotta e Miele di Castagno di Calabria
In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri presenta il cannolo di pane croccante ripieno di ricotta con Miele di Castagno di Calabria, un dessert semplice e goloso da reali...
Crème ganache di cioccolato Venezuela al 70%
In questa video ricetta il food blogger Alfredo Iannaccone realizza una crème ganache di cioccolato Venezuela al 70%, un dessert cremoso e avvolgente con una piacevole nota...
Pesche sotto sciroppo a bassa temperatura sottovuoto
In questa video ricetta lo chef Luca Collami insegna a preparare le pesche sotto sciroppo a bassa temperatura sottovuoto, utilizzando una cottura pratica e veloce che conferisce c...
Dolce inverno
Lo chef Marco Parizzi ci insegna a realizzare dolce inverno, un piatto scenografico ispirato all’arrivo dirompente dell’inverno e perfetto in occasione delle feste nat...
Pandoro con zabaione al moscato
Pandoro con zabaione al moscato, una ricetta semplice e veloce che porterà sulle vostre tavole un pizzico di dolcezza durante le festività natalizie!
Sfoglia di riso e cioccolato bianco
In questa video ricetta la farmacista chef Milly Callegari presenta la sua sfoglia di riso e cioccolato bianco, un dolce che unisce ingredienti molto particolari in un abbina...
Confettura di ciliegie di Vignola in coppa
In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi ci dà un'idea per un goloso dessert semplice e veloce da preparare: la confettura di ciliegie di Vignola in coppa. Il d...
Dolcezze di San Valentino
Dolcezze di San Valentino è il dolce del cuore proposto dalla food blogger Federica Giuliani del blog Gelsolight (blog.giallozafferano.it/gelsolight), prima classificata pe...
Sorpresa di mandorla
Sorpresa di mandorla è il dolce del cuore proposto dalla giovane Alice Guerini, prima classificata al concorso I Dolci del Cuore della categoria appassionati di cucina. Sor...
Il tiramisù di Chiara Gamberale
Se doveste fare per dieci minuti una cosa mai fatta nella vostra vita, cosa fareste? La protagonista di Per dieci minuti, libro di Chiara Gamberale, ha scelto di preparare per la...
Crêpe con mele stark e calvados
In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi spiega come preparare un dolce semplice e veloce: la crêpe di mele stark e calvados. Dolci e succose, le mele della Val...