Dolci e Dessert
Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!
Mini cheesecake di toma piemontese Dop con mostarda di pere
Lo chef Massimo Martina rivisita la ricetta del cheesecake in chiave tutta italiana, proponendoci dei mini cheesecake di toma piemontese Dop con mostarda di pere. Un&rsq...
Crêpes con miele di limone di Calabria
Un dessert fresco e goloso queste crêpes con un cuore morbido di gelato, irrorate da miele di limone di Calabria, ananas e canditi... Il miele di limone di Ca...
Straccetti di crêpes con pere Abate dell'Emilia Romagna Igp
In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi propone un piatto davvero goloso: gli straccetti di crêpes con pere Abate dell'Emilia Romagna Igp. Il binomio cioccolato...
Panna cotta con riduzione di aceto balsamico di Modena Igp
Di origine Piemontese, la panna cotta resta uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti, con un gusto delicato e adatto a ogni stagione. Lo chef Salvatore Perrone ne propone ...
Risolatte
Ecco il risolatte, un dessert economico, genuino per fare merenda o da servire a fine pasto. Scopri la preparazione e tutti i dettagli!
Mimosa di bufala, cocco e mango
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, festeggi la festa della donna con un dolce particolare, facile e veloce da fare e bello da vedere. Così, al posto di preparare...
Mascherine di Carnevale ai profumi di Sicilia
L'estro gastronomico del nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci conquista con un dolcetto irresistibile sia per piccoli sia per i grandi: le colorate e golose&nbs...
Biscotti a esse
Ricetta proposta e realizzata da Maurizio Tosi, Personalcake, che consiglia di consumare questi golosi biscotti a esse durante la colazione o insieme a una tazza di tè.
Finger food di migliaccio napoletano
La ricetta del migliaccio napoletano, dolce tipico del martedì grasso a Napoli, è l'emblema dei profumi, della semplicità, dei sapori di casa. Il trionfo ...
Cocktail di pastiera scomposta
Alfredo Iannaccone reinventa per te un dolce tipico della cucina napoletana, la pastiera, lasciando inalterati i sapori della tradizione, il nostro foodblogger che, per Sapor...
Castagnole fritte di Carnevale: la ricetta originale
Dolce tipico di Carnevale, le castagnole sono caratteristiche non solo della Romagna, ma anche del Veneto e Lazio. Scopri la ricetta originale e le varianti locali!
Frittelle golose
Cercate una ricetta semplice e veloce per prendere per la gola i vostri ospiti? Il Personalcake Maurizio Tosi ha l'idea che fa per voi: le frittelle golose. Morbide, calde e s...