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Dolci e Dessert

Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!

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Dolci e Dessert

Mini cheesecake di toma piemontese Dop con mostarda di pere

Lo chef Massimo Martina rivisita la ricetta del cheesecake in chiave tutta italiana, proponendoci dei mini cheesecake di toma piemontese Dop con mostarda di pere. Un&rsq...

45 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Dolci e Dessert

Crêpes con miele di limone di Calabria

Un dessert fresco e goloso queste crêpes con un cuore morbido di gelato, irrorate da miele di limone di Calabria, ananas e canditi... Il miele di limone di Ca...

15 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Straccetti di crêpes con pere Abate dell'Emilia Romagna Igp

In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi propone un piatto davvero goloso: gli straccetti di crêpes con pere Abate dell'Emilia Romagna Igp. Il binomio cioccolato...

30 min
2 persone
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Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Dolci e Dessert

Panna cotta con riduzione di aceto balsamico di Modena Igp

Di origine Piemontese, la panna cotta resta uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti, con un gusto delicato e adatto a ogni stagione. Lo chef Salvatore Perrone ne propone ...

25 min
4 persone
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Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Dolci e Dessert

Risolatte

Ecco il risolatte, un dessert economico, genuino per fare merenda o da servire a fine pasto. Scopri la preparazione e tutti i dettagli!

60 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Mimosa di bufala, cocco e mango

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, festeggi la festa della donna con un dolce particolare, facile e veloce da fare e bello da vedere. Così, al posto di preparare...

60 min
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Mascherine di Carnevale ai profumi di Sicilia

L'estro gastronomico del nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci conquista con un dolcetto irresistibile sia per piccoli sia per i grandi: le colorate e golose&nbs...

45 min
10 persone
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Dolci e Dessert

Biscotti a esse

Ricetta proposta e realizzata da Maurizio Tosi, Personalcake, che consiglia di consumare questi golosi biscotti a esse durante la colazione o insieme a una tazza di tè.

50 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Finger food di migliaccio napoletano

La ricetta del migliaccio napoletano, dolce tipico del martedì grasso a Napoli, è l'emblema dei profumi, della semplicità, dei sapori di casa. Il trionfo ...

100 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Cocktail di pastiera scomposta

Alfredo Iannaccone reinventa per te un dolce tipico della cucina napoletana, la pastiera, lasciando inalterati i sapori della tradizione, il nostro foodblogger che, per Sapor...

60 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Castagnole fritte di Carnevale: la ricetta originale

Dolce tipico di Carnevale, le castagnole sono caratteristiche non solo della Romagna, ma anche del Veneto e Lazio. Scopri la ricetta originale e le varianti locali!

24 min
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Dolci e Dessert

Frittelle golose

Cercate una ricetta semplice e veloce per prendere per la gola i vostri ospiti? Il Personalcake Maurizio Tosi ha l'idea che fa per voi: le frittelle golose. Morbide, calde e s...

34 min
4 persone
Bassa

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