Pane, latte e cioccolato
La ricetta del pane, latte e cioccolato dello chef Igor Macchia del ristorante La Credenza. La ricetta prende spunto da un ricordo d’infanzia che è quello del pane c...
Macarons alla nocciola
Dolce simbolo della pasticceria francese, i macarons sono una delizia. Un biscottino leggendario amato dalla regina Maria Antonietta. Ecco la ricetta dei macarons alla nocciola
Donuts di lievito madre con glassa rosé
I donuts sono le ciambelle della tradizione americana, straordinari dolci da colazione, consumati spesso non solo nei bar ma anche negli uffici, per strada, accompagnati da caff&e...
Zeppole di San Giuseppe: come farle fritte e al forno
Le zeppole di San Giuseppe sono classici dolcetti italiani: segui la nostra ricetta per cucinarle in occasione della Festa del Papà!
8 marzo: un dolce innovativo e gourmet per la Festa della Donna
L'8 Marzo sorprendi te stessa o una donna importante per te con una ricetta diversa e innovativa, elegante e gustosa: il dolce perfetto per la Festa della Donna!
Frittelle di Carnevale: consigli per una ricetta morbidissima
Le frittelle di Carnevale sono dolci tipici di carnevale: semplici da preparare, morbidi e croccanti. Leggi la ricetta e prova anche le sue varianti!
Crumble di mele
Le mele, tagliate a fette o a pezzetti e aromatizzate alla cannella, vengono cotte in forno con una copertura di impasto croccante e "briciolosa"; la parola crumble in inglese sign...
Papos de anos
Ecco i papos de anjos, dei dolcetti brasiliani tipici del periodo di Carnevale. La ricetta delle feste ce la insegna lo chef Stefano De Gregorio, voi pensate ai coriandoli e ai tr...
Chiacchere fritte di Carnevale: la ricetta originale e consigli
Le chiacchiere sono un tipico dolce di Carnevale della tradizionale napoletana. Scopri la ricetta originale, gli ingredienti da utilizzare e le sue varianti locali!
Frittelle di mele della Val Venosta
Ricetta delle frittelle di mele della Val Venosta, golose e croccanti, si tratta di un dolce tipico del Trentino Alto Adige che si prepara durante il periodo di Carnevale.
Muffin alla lavanda
Voglia di un dolce che abbia il gusto e il profumo di primavera? I muffin alla lavanda sono la ricetta perfetta per coccolarvi con un dolce a colazione o a merenda. I muffin ...
Torta con mousse di cioccolato
Torta con mousse di cioccolato, la ricetta per un dessert con un tocco cremoso che conquista il palato di grandi e piccini. Scoprila!