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Dolci e Dessert

Budino al pistacchio

Classico dolce da fine pasto o per una merenda gustosissima, il budino è qui proposto nella variante al pistacchio. Il budino al pistacchio è una ricetta davvero del...

25 min
6 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Plumcake di pere e cioccolato con moscato e amaretti

Lo chef Barbara Mazzucchelli ha realizzato un'irresistibile plumcake di pere e cioccolato con moscato e amaretti, ideale da offrire come dessert per concludere una cena specia...

70 min
1 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Tiramisu al cioccolato

Oggi, impari a preparare un tiramisù al cioccolato insieme allo chef Fabrizio Albini. Questo tipico dolce italiano è un classico che tutti preparano, ognuno a modo p...

30 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Cheesecake ai frutti di bosco

La cheesecake ai frutti di bosco è diventata ormai la più classica delle torte americane. Oggi, impari a prepararla insieme allo chef Fabrizio Albini, che ha deciso ...

45 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Tartelletta alla crema al limone e frutti rossi

Cercavi un dessert delizioso e facile da realizzare? Tartelletta alla crema al limone e frutti rossi e i tuoi ospiti chiederanno il bis.

60 min
4 pers
Media
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Dolci e Dessert

Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole

Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole, un dolce particolare e chic per festeggiare il tuo San Valentino

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Zuppa inglese all'ananas e prugne con crema di cachi

Se l'amore non fosse rosso, sarebbe sicuramente arancione come il dolce di Luigi Pomata. Chef e patron dell'omonimo ristorante a Cagliari, Pomata ha deciso di cucin...

30 min
4 pers
Media
Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Dolci e Dessert

Tartelletta al cioccolato bianco, lamponi, cocco e mango

Oggi, lo chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un dolce per San Valentino cremoso e croccante al tempo stesso. Il gusto? Cioccolato bianco, cocco, mango e lampone. Basta...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come si preparano le omelette

Che la colazione sia il pasto più importante della giornata lo sappiamo già da tempo, per noi italiani la colazione ideale è dolce con caffè o cappuccino e una brioche, ma l'omelet...

10 min
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come fare le crepes salate

Dopo aver imparato a preparare omelette, frittate, uova strapazzate e crepes dolci, è giunto il momento di imparare a preparare le crepes salate. La ricetta per le crepes salate è ...

15 min
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

French Toast dolce: ricetta veloce con pan brioche

Ti va di provare un French Toast dolce con pan brioche? Ecco la ricetta veloce e gustosa per fare colazione! Segui i nostri consigli per non sbagliare.

25 min
6 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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