Dolci e Dessert
Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!
Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi
Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...
Tartelletta alla crema al limone e frutti rossi
Cercavi un dessert delizioso e facile da realizzare? Tartelletta alla crema al limone e frutti rossi e i tuoi ospiti chiederanno il bis.
Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole
Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole, un dolce particolare e chic per festeggiare il tuo San Valentino
Zuppa inglese all'ananas e prugne con crema di cachi
Se l'amore non fosse rosso, sarebbe sicuramente arancione come il dolce di Luigi Pomata. Chef e patron dell'omonimo ristorante a Cagliari, Pomata ha deciso di cucin...
Tartelletta al cioccolato bianco, lamponi, cocco e mango
Oggi, lo chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un dolce per San Valentino cremoso e croccante al tempo stesso. Il gusto? Cioccolato bianco, cocco, mango e lampone. Basta...
Come si preparano le omelette
Che la colazione sia il pasto più importante della giornata lo sappiamo già da tempo, per noi italiani la colazione ideale è dolce con caffè o cappuccino e una brioche, ma l'omelet...
Come fare le crepes salate
Dopo aver imparato a preparare omelette, frittate, uova strapazzate e crepes dolci, è giunto il momento di imparare a preparare le crepes salate. La ricetta per le crepes salate è ...
French Toast dolce: ricetta veloce con pan brioche
Ti va di provare un French Toast dolce con pan brioche? Ecco la ricetta veloce e gustosa per fare colazione! Segui i nostri consigli per non sbagliare.
Come si preparano le crepes dolci
Come si preparano le crepes? È questa la domanda che abbiamo fatto oggi allo chef Stefano De Gregorio. Gli abbiamo chiesto aiuto perché se è vero che la colaz...
Pancake con sciroppo d'acero e mirtilli
Se non avete ancora trovato un fidanzato che vi prepari i pancake con lo sciroppo d'acero, smettete di cercarlo perché oggi lo chef Stefano De Gregorio vi insegner&agra...
Mousse di ricotta e lamponi
Ecco la ricetta per preparare una ottima mousse di ricotta e lamponi, un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare con un tocco esotico mica male. Scopri qual'è!
Come fare la cioccolata calda
La cioccolata calda è il vero lusso del tempo che ci si concede quando arriva l'inverno e il tempo non è più così clemente. La cioccolata calda fat...