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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Secondi piatti

Bocconcini di pollo arrosto al curry verde e hummus di ceci

Bocconcini di pollo al curry verde e hummus di ceci, ma un vero viaggio del gusto che unisce due preparazioni tipiche internazionali

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Wrap con bocconcini di pollo arrosto, senape e lattuga

Ecco un modo originale per gustare i bocconcini di pollo arrosto: dentro una piadina con senape, lattuga e pomodoro. Scoprite la ricetta!

20 min
1 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Filetti di pollo tonkatsu con riso basmati e lattuga

Ecco una cotoletta tonkatsu all'italiana per un piatto unico super sfizioso facile e veloce da preparare che piacerà anche ai più piccoli.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Chicken burger, peperoni e salsa BBQ

Un chicken Burger con peperoni all'italiana, ecco un panino con la cotoletta di pollo, peperoni e cipolla, una ricetta veloce e sfiziosa. Provala!

26 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Ricetta delle Tagliatelle ai funghi con crema d'aglio e olio al dragoncello

Cerchi un gusto denso e morbido, perfetto per una serata a casa? Scopri la ricetta delle Tagliatelle ai funghi con crema d'aglio e olio al dragoncello.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Tagliatelle con ragù d'anatra al Marsala

Ecco la ricetta della pasta con ragu d'anatra senza pomodoro, un primo semplice e veloce per pranzi improvvisati con ingredienti prelibati.

50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Fettuccine con porri e prosciutto croccante

La ricetta per un primo delizioso e veloce da preparare, ecco le fettuccine con porri e prosciutto croccante. Provate la ricetta!

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Fettuccine con zafferano e mousse di formaggio di capra

Fettuccine mantecate in crema di patate e zafferano servite con una mousse di formaggio di capra, ecco un primo piatto vegetariano e gourmet talmente delizioso che anche i carnivor...

33 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Tartare con capperi, olive e senape antica

Ecco la ricetta per preparare una tartare con capperi, olive e senape antica. Il tocco goloso? Uno strato di pangrattato tostato che dona croccantezza!

15 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
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Secondi piatti

Tartare di scottona in crema di Parmigiano

Scopri come preparare una deliziosa tartare di scottona servita con una fonduta di parmigiano, perle di nocciole tostate e uovo marinato, un’esplosione di sapori a ogni boccone!

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Secondi piatti

Tataki di tonno in crosta di pane e Prosciutto di Parma DOP

Cercavi un secondo di pesce diverso dal solito? Ecco un tataki di tonno in crosta di pane e Prosciutto di Parma DOP, una ricetta gourmet ma semplice da preparare!

45 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Gamberoni scottati agli agrumi

Gamberi scottati in padella con agrumi, salsa al limone e misticanza, un antipasto fresco e leggero facile da preparare.

17 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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