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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Trancio di salmone al forno con limone e pinoli
Un secondo piatto di pesce sfizioso, veloce e semplice da preparare: ecco la ricetta del trancio di salmone al forno con limone e pinoli.
Pollo con gli anacardi: la ricetta originale della Thailandia
Il pollo con gli anacardi è un secondo piatto tipico della Thailandia: un mix di sapori e profumi intensi che vi trasporta in un batter d’occhio in Oriente.
Pollo al cardamomo e lime per un secondo piatto profumatissimo
Le cosce di pollo al cardamomo e lime sono una ricetta profumatissima che potete proporre sia come secondo piatto che come piatto unico.
Involtini di verza vegetariani, dove si incontrano gusto e leggerezza
Gli involtini di verza vegetariani sono un modo originale per trasformare queste verdure invernali in un secondo piatto sfizioso e sano.
Fregula sarda con cavolfiore, mandorle e alici
La fregula con cavolfiore, mandorle e alici è una delle ricette con cui puoi gustare questa tipica pasta sarda. Scopri come prepararla in pochi e semplici mosse.
Dahl di lenticchie: la ricetta indiana gustosa e nutriente
Un viaggio tra i sapori del subcontinente indiano con la ricetta del dahl di lenticchie rosse, una zuppa gustosa e nutriente.
Insalata di broccoli con alici del Cantabrico
L’insalata di broccoli con Alici del Cantabrico è una ricetta veloce che permette di recuperare in particolare il gambo dei i broccoli che spesso in cucina viene scartato. Piccole ...
Capitone in umido: ricetta semplice per un Natale gustoso
Scopri una ricetta semplice e veloce per cucinare il capitone in umido in salsa di pomodoro! Un secondo piatto perfetto per un menù di Natale a base di pesce.
Bagna cauda: il segreto è la qualità degli ingredienti
Scopri la ricetta piemontese originale della Bagna Cauda: cosa significa, come si serve in tavola e soprattutto come scegliere gli ingredienti principali!
Mini quiche con porcini e emmental
Un antipasto tanto semplice quanto elegante per cominciare al meglio i vostri pasti natalizi: ecco la ricetta delle mini quiche con porcini e emmental.
Rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato
Un primo piatto per Natale? I rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato è la ricetta che fa per voi: un grande classico che diventa gourmet.
Terra al cioccolato, coulis di frutti rossi e torrone
Dall’unione di torrone, cioccolato e frutti di bosco nasce la Terra al cioccolato, coulis di frutti rossi e torrone, il dessert ideale per la tua cena natalizia.
