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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Pasta con macco di fave secche: la ricetta siciliana tradizionale
Il macco di fave secche con pasta è un primo piatto della tradizione siciliana a base di purea di fave. Un piatto tanto semplice quanto delizioso.
Involtini di verza con prosciutto crudo e verdure
Involtini di verza con prosciutto crudo e verdure sono un secondo piatto saporito e completo, facile da preparare, per allietare un pranzo con amici o in famiglia.
Pasta lardiata
La pasta lardiata è un primo piatto goloso che ha come protagonista il lardo.
Il risotto al cavolo nero e taleggio dà il giusto risalto alla verdura
Per un pranzo invernale caldo e nutriente ti consigliamo la ricetta del risotto al cavolo nero e taleggio: un primo piatto semplice ma stagionale e molto gustoso.
Risotto al melograno per un dolce Capodanno
Il risotto al melograno è una chicca per impreziosire il cenone della Vigilia o il pranzo di Capodanno. Scopri la sua bontà con una ricetta facile e veloce!
Pasta con crema di cavolfiore e alici: il comfort food gourmet
Scopri la ricetta light della pasta con crema di cavolfiore e alici che rende il comfort food anche gourmet e a portata di tutti!
Riso, zafferano e caprino
Riso, zafferano e caprino: un primo piatto saporito in cui si uniscono tradizione e innovazione. Ecco come prepararlo.
Pasta con crema di cavolfiore, salsa di alici e olive essiccate
La pasta con crema di cavolfiore, salsa di alici e olive essiccate è un primo piatto semplice che, con qualche accortezza da chef, si trasforma in un piatto raffinato.
Linguine, olio e polvere di olive
La cucina è anche convivialità, e cosa c’è di più conviviale di un buon piatto di pasta, gustato con gli amici o con chi si ama? Un piatto perfetto anche per le visite dell’ultimo ...
Fregula sarda con cavolfiore, mandorle e alici
La fregula con cavolfiore, mandorle e alici è una delle ricette con cui puoi gustare questa tipica pasta sarda. Scopri come prepararla in pochi e semplici mosse.
Rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato
Un primo piatto per Natale? I rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato è la ricetta che fa per voi: un grande classico che diventa gourmet.
Pasta alla gricia
È una dei piatti di pasta più famosi d’Italia. Ma siete sicuri di saperla preparare? Ecco la ricetta per preparare una pasta alla gricia perfetta!