?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Dolci e Dessert
Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!
Nido di pasta kataifi con ricotta di pecora e cioccolato di Modica
Alfredo Iannaccone propone un viaggio attraverso il Mediterrano, con un dolce che dai Balcani e dal Levante approda in Sicilia per catturare tutta l’essenza di questa isola ...
Panna cotta di latticello al pepe verde vanigliato
Il food blogger Alfredo Iannaccone presenta un dolce squisito e facile da realizzare, che utilizza una versione casalinga del latticello per ottenere una panna cotta leggermente a...
Rotolo di pasta biscotto con chantilly alla fava tonka e ciliegie
Alfredo Iannaccone propone un rotolo di pasta biscotto con chantilly alla fava tonka e ciliegie. La base di questo gustoso dessert è il pan di spagna morbido, presentato in...
Lingotto di colomba con cioccolato di uova pasquali
Il Lingotto di colomba con cioccolato di uova pasquali è un modo semplice e veloce per riutilizzare due tra gli avanzi più comuni delle festività pasquali: la...
Millefoglie con confettura di fichi di Puglia
Come sfruttare al meglio lo straordinario sapore della confettura extra di fichi di Puglia? Realizzando, come spiega lo chef Salvatore Perrone, una golosa millefoglie con confettu...
Tiramisù al cioccolato fondente e pesche sciroppate
Goloso, invitante e irresistibile, il tiramisù è un dolce a cui è sempre difficile rinunciare. In questa video ricetta lo chef Massimo Martina lo prepara util...
Soffice e croccante di castagne cotte e cacao
Un’idea semplice e golosa per preparare un dessert davvero squisito? Il soffice e croccante di castagne cotte e cacao preparato dallo chef Massimo Martina, che consiglia que...
Strudel aromatizzato al Nero d'Avola
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina ha realizzato una ricetta tradizionale e colorata: lo strudel aromatizzato alla grappa di Nero D’Avola. La macerazione della ...
Panettone con crema al cioccolato
La ricetta per rendere più goloso un panettone o per recuperare quello avanzato, ecco il panettone con crema al cioccolato.
Pandoro con crema al mascarpone e frutti rossi
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina propone un dolce adatto alle festività natalizie: il pandoro con crema al mascarpone e frutti rossi, una ricetta semplice e ...
Composta di fichi d'India
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina prepara una dolce composta di fichi d’India, ideale da consumare a colazione o durante la merenda insieme al pane o a una fe...
Pizza di mele Marlene al formaggio erborinato
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina realizza un dessert gustoso e originale: la pizza di mele Marlene al formaggio erborinato. Per preparare questo piatto lo chef si &...