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Antipasti

Carciofi alla palermitana, un piatto dai sapori tipici siciliani

Realizza i carciofi ripieni alla palermitana direttamente a casa tua! Conosciuti anche come “ammuddicati”, racchiudono i sapori tipici della cucina siciliana

50 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

L’insalata di pomodori diventa gourmet

Grazie a chef Stefano De Gregorio, l’insalata di pomodori diventa gourmet. È un piatto che celebra la freschezza e la varietà dei pomodori in una sinfonia di colori e sapori.

30 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Ceviche di sgombro con peperoni in agrodolce

Ispirato alla cucina peruviana, il ceviche esalta il sapore del pesce crudo. Scopri la nostra rivisitazione a base di sgombro con peperoni in agrodolce e verdure.

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Spiedini di agnello e babaganoush inseguendo i sapori d'Oriente

Gli spiedini di agnello e babaganoush sono un secondo piatto che fa viaggiare in Medio Oriente. Segui la ricetta e scopri come prepararlo!

110 min
4 pers
Alta
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

L’insalata gourmet con cicoria e puntarelle

Scopri un nuovo modo di concepire l'insalata! Non il solito contorno, ma con le puntarelle e la cicoria diventa una portata principale a prova di chef.

35 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Friselle con zucchine trombetta, un antipasto che sa di estate

Un antipasto perfetto per l’estate? Le friselle croccanti con zucchine trombetta sono facili da preparare, fresche e gustose da condividere!

10 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Involtini di melanzane con miso: vegani e gourmet!

Ecco la ricetta degli involtini di melanzane con miso: un modo alternativo e gourmet per mangiare queste verdure estive!

40 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Involtini di pane carasau con jamon iberico e gamberi

Gli involtini di pane carasau con jamon iberico e gamberi sono un aperitivo sfizioso e originale, perfetto per stupire gli amici e incominciare al meglio una serata in compagnia. ...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Polpette di pesce spada, per uno sfizioso aperitivo

Polpette di pesce spada, un’idea sfiziosa per rendere indimenticabile il vostro aperitivo con gli amici.

25 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Salmone nell’orto, antipasto di Pasqua

Un antipasto semplice ma raffinato, perfetto per il pranzo di Pasqua ma anche per inaugurare in modo gustoso e colorato una cena di primavera.

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Alici in bagnetto verde

Alici in bagnetto verde: antipasto sfizioso, perfetto per il menù di Pasqua. Apre le danze in grande stile e conquista tutti con i suoi sapori semplici ma raffinati.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Che battuta!

La battuta piemontese è un piatto tipico regionale che si è diffuso in tutto il territorio italiano, dal gusto delicato e contemporaneamente saporiti.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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