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Antipasti
Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito.
Ricetta degli involtini di carta di riso con gamberi argentini
Scegli un antipasto invitante e fresco con i nostri involtini vietnamiti con gamberi argentini e fiori eduli
Involtini di bresaola con verdure di stagione
Gli involtini di bresaola con verdure di stagione sono un antipasto leggero e pieno di sapore, ideale per arricchire un buffet primaverile o estivo.
Bruschetta con pomodorini confit e cipolle caramellate
La bruschetta con pomodorini confit e cipolle caramellate è una variante della classica bruschetta, perfetta per servire un aperitivo un po’ diverso dal solito.
Tartare di scottona con burrata affumicata
Tartare di scottona con burrata affumicata: un connubio di sapori intensi e cremosi. Scopri la ricetta e delizia il tuo palato!
Ricetta degli scrigni di spinaci
Scopri come realizzare gli scrigni di spinaci, un piatto invitante e saporito. Segui la nostra ricetta dettagliata e delizia i tuoi ospiti!
Ricetta del polpo con patate viola
Scopri la delizia del polpo con patate viola: una ricetta irresistibile che unisce sapori intensi e colori vibranti. Perfetta per un'esperienza culinaria unica.
Ricetta patate ripiene con salmone e panna acida
Scopri la delizia delle patate ripiene con salmone e panna acida. Una ricetta irresistibile che unisce sapori autentici in ogni boccone. Da provare subito!
Tagliatelle di seppie in brodo di mela e lime
Volete sorprendere i vostri ospiti con una ricetta innovativa e raffinata? Lo chef Stefano De Gregorio propone le tagliatelle di seppie in brodo di mela e lime.
Ricetta dell’uovo poché su crema di piselli
Scopri la perfezione culinaria con la nostra ricetta dell’uovo poché su delicata crema di piselli. Un connubio di sapori raffinati e cremosità in ogni boccone.
Carpaccio di trota salmonata con avocado e crumble di guanciale
A Pasqua, aggiungi un tocco di freschezza alla tua tavola con il carpaccio di trota salmonata, avocado e crumble di guanciale.
Ricetta delle focaccine alla zucca
Le focaccine alla zucca sono degli snack soffici e sfiziosi, perfette per arricchire un buffet autunnale, scopri ora la ricetta!
Ricetta degli Involtini di carta di riso con radicchio tardivo
Prepara gli Involtini di Carta di Riso con Radicchio Tardivo: un piatto salutare con un irresistibile tocco orientale. Scopri la ricetta e delizia il tuo palato!