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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Katsu Sando allo sgombro: il panino che ci riporta in Giappone
Katsu Sando allo sgombro è una ricetta alternativa a base di pesce e cavolo cappuccio viola, ideale per gustare un panino esotico dal gusto originale.
Risotto alla parmigiana con peperone, gelato di sedano e prezzemolo
Colorato ed estivo, il risotto alla parmigiana con peperone, gelato di sedano e prezzemolo nasce dall’estro creativo dello chef Nicola Ferrelli. Ecco come prepararlo.
Asparagi alla milanese: una squisita variante senza latticini
Sapevi che è possibile preparare gli asparagi alla milanese senza utilizzare i latticini? Scopri come fare, segui i consigli della nostra ricetta!
Colomba salata di Pasqua
La colomba salata è un piatto perfetto per Pasquetta, per riciclare gli avanzi e da condividere con amici o familiari. Scopri la nostra gustosa ricetta!
Vellutata di porri e patate: una semplice ricetta vegana
Vellutata di porri e patate, una ricetta vegan molto saporita, ideale per una cena in famiglia o un pranzo leggero. Scopri la ricetta!
Fiori di zucca gratinati: una ricetta che sa di primavera
Vuoi scoprire tutti i segreti per preparare gustosi fiori di zucca gratinati? Ecco la nostra ricetta pensata per deliziare gli ospiti o la tua famiglia!
Torta Pasqualina ai carciofi: una sfiziosa ricetta primaverile
Vuoi preparare uno sfizioso piatto unico per i giorni di festa primaverili? Ecco la ricetta della torta pasqualina ai carciofi. Segui i nostri consigli!
Cuzzupa calabrese: un dolce di Pasqua tipico della tradizione
Ecco la ricetta della cuzzupa calabrese, il dolce più tipico di Pasqua della punta dello Stivale. Scopri la ricetta e tutti i consigli!
Sformato di finocchi con prosciutto
Lo sformato di finocchi con prosciutto è una variante ricca e gustosa dei classici finocchi al forno. Vuoi scoprire come prepararlo? Guarda la ricetta!
Tocchetti di pollo al limone: semplicità a tutto gusto
I tocchetti di pollo al limone sono un secondo piatto semplice, sfizioso e veloce da preparare per le vostre cene in famiglia. Scopri la nostra ricetta!
Mousse di ricotta, fragole e cioccolato: la ricetta senza panna
La mousse di ricotta e fragole senza panna è un dessert delizioso, facile e veloce e ti farà fare un figurone. Prepara la ricetta in pochissimi minuti!
Spaghetti di zucchine e gamberi: un delicato primo piatto
Spaghetti di zucchine e gamberi, una ricetta facile per un primo piatto genuino che ci riporta in estate, al mare. Scopri come prepararli!
