Menu autunnale 2024: consigli e ricette per piatti tipici di stagione
Stai cercando qualche idea per un menu autunnale con prodotti tipici di stagione? Lasciati ispirare dai consigli dei nostri chef. Scopri le ricette per ogni occasione!
Le verdure di ottobre: la spesa del mese
Con ottobre siamo ufficialmente entrati nel pieno dell’autunno, abbandoniamo i colori e i sapori freschi dell’estate per rifugiarci tra le calde note di questa stagione di passaggi...
A tutto tiramisù: 10 ricette del dolce più famoso del mondo
Che il tiramisù sia senza dubbio uno dei dolci più famosi d'Italia, è un'affermazione che non ammette repliche. Come tutte le cose famose e buonis...
Ricetta Orecchiette alla crudaiola: la pasta fredda che amano tutti
Vuoi assaporare l'autentico gusto delle Orecchiette alla crudaiola? Scopri la nostra ricetta e deliziati con questo piatto!
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadPolpo alla catalana, una ricetta tipica rivisitata
Polpo alla catalana, un antipasto di pesce tiepido da preparare in dieci minuti con i tentacoli di polpo Sapori&Idee.
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadTartare con capperi, olive e senape antica
Ecco la ricetta per preparare una tartare con capperi, olive e senape antica. Il tocco goloso? Uno strato di pangrattato tostato che dona croccantezza!
Flan di zucca e ricotta, un morbido antipasto autunnale
Flan di zucca e ricotta, un piatto dal sapore autunnale abbinato a una delicata fonduta di Grana Padano. Scopri la ricetta e prepara il tuo antipasto!
Dolce con ricotta e marmellata di ciliegie
ll dolce con ricotta e marmellata di ciliegie è un dessert al piatto gourmet ed elegante, con una base di biscotti e burro e una morbida crema
La Colomba e il suo uovo
Si dice che non ci sia Colomba senza uovo, un detto che se portato in cucina può dare vita a dolci idee, come la ricetta La Colomba e il suo uovo, che vede protagonista assoluta un...
Spaghetti al nero di seppia con yuzu e bottarga
Una ricetta decisamente gourmet, ma facile da rifare a casa con l'aiuto dello chef. Ecco gli spaghetti al nero con yuzu e bottarga.
Calamarata con sugo al polpo
Un primo di pesce perfetto per una cena? Ecco la ricetta della calamarata con polpo e un tocco di pomodoro.
Tagliatelle agli asparagi e funghi spugnole
Una pasta con asparagi e funghi che non avete mai provato: con funghi spugnole, asparagi veneti e fiocchi di uovo sodo. Ecco la ricetta