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Primi piatti

Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani

Primi piatti

Gnocchi di zucca con salsiccia, gorgonzola e mascarpone

La ricetta degli gnocchi di zucca con salsiccia, gorgonzola e mascarpone è perfetto per le stagioni più fredde, con il suo sapore ricco e avvolgente.

55 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Risotto con zafferano, pecorino e guanciale

Per un primo piatto semplice ma ricco di gusto, ecco la ricetta del risotto con zafferano, pecorino e guanciale.

25 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Pappardelle con ragù di funghi

Un grande classico per le tavole d’autunno: la ricetta delle pappardelle con ragù di funghi.

30 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Gnocchi di patate con crema di sedano rapa

Un primo piatto dal sapore delicato e la consistenza morbida, un caldo abbraccio in una fredda giornata invernale.

20 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Tagliatelle con funghi cardoncelli e crema al tartufo

Le tagliatelle con funghi cardoncelli e crema al tartufo sono un primo piatto profumato perfette per stupire i propri ospiti.

25 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Tagliatelle con pesto di cavolo nero

Le tagliatelle con pesto di cavolo nero sono un primo piatto invernale saporito e nutriente, perfetto per un pranzo o una cena all’insegna della semplicità e della genuinità.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Noodles in brodo di funghi cardoncelli

I noodles in brodo di funghi cardoncelli sono la sintesi perfetta tra comfort food e cucina gourmet.

25 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Lasagne con funghi porcini e salsiccia

Cercate un’idea per un primo piatto ricco di sapore? La ricetta delle lasagne con funghi porcini e salsiccia è ciò che fa per voi.

60 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Pasta con crema di zucca: comfort food autunnale

La pasta con crema di zucca è un piatto che porta in tavola i sapori dell'autunno in modo delicato e avvolgente. La zucca, ortaggio di stagione per eccellenza, si trasforma in una ...

40 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Trottole con zucca al forno e speck

Scopri la ricette delle trottole con zucca al forno e speck: un primo piatto ricco di sapore e profumi autunnali.

65 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Tagliolini al San Daniele

Se hai voglia di un primo piatto saporito e cremoso, i tagliolini al prosciutto San Daniele sono la ricetta che fa per te!

20 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta con piselli, guanciale e crema di Pecorino

La pasta con piselli, guanciale e crema di Pecorino è un primo piatto saporito e perfetto per ogni occasione.

20 min
4 pers
Bassa

Ricette preferite