Esci

Ricetta facile

ricetta facile
Piatti Unici

Caesar salad

Ideata da Cesare Cardini, chef italiano emigrato in America in seguito alla prima guerra mondiale e stabilitosi a San Diego, la Caesar salad è diventata famosa negli Stati ...

25 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Come preparare gli gnocchi pomodoro e basilico

Ecco la ricetta più amata dai bambini:. gnocchi pomodoro e basilico, un primo che non delude neanche gli adulti

50 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Tagliolini arancia, gamberi e peperoncino

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Andrea Sconfienza dell'Antica Trattoria Morivione, per l'Unione Italiana Ristoratori.

25 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Strudel di mele stark con pane carasau

Lo strudel è il tuo dolce preferito e cerchi una ricetta veloce per realizzarlo? Lo chef Stefano De Gregorio ha la soluzione che fa per te: lo strudel di mele stark con pane carasa...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Vellutata di cavolfiore con daikon, avocado e semi di girasole

La vellutata di cavolfiore con daikon, avocado e semi di girasole è ottima per chi segue una dieta detox o semplicemente per chi vuole consumare un pasto leggero e nutrient...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Crema di cime di rapa con barbabietola, finocchi e semi di chia

Cerchi una ricetta detox per la tua dieta? Lo chef Stefano De Gregorio ti suggerisce una crema di cime di rapa con barbabietola, finocchi e semi di chia. Fondamentale per un piatt...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Crema di carote con zenzero e cavolo cappuccio

Stai seguendo una dieta detox? Lo chef Stefano De Gregorio ti consiglia di preparare una vellutata crema di carote con zenzero e cavolo cappuccio, una ricetta che ti aiuterà...

63 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Panino taranta gourmet: un panino delizioso

Il panino taranta gourmet è davvero semplice da realizzare e il suo ripieno è irresistibile.

80 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Mozzarella di bufala in carrozza scomposta

Nella ricetta, la mozzarella sale in carrozza, e cioè è racchiusa, con due fette di pane a cassetta passate prima nell'uovo, poi nel latte e infine fritte.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Arancini di cous cous con alici di Sicilia

Dici arancini e pensi subito alla Sicilia! La ricetta classica si prepara con ragù di carne e mozzarella filante, ma, con un po' di fantasia, ci si può sbizzarri...

100 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Panzerotto con mozzarella di bufala, pomodoro e olive di Gaeta

La mozzarella di bufala è l’ingrediente che non può proprio mancare se volete rendere appetitoso un panzerotto. Lo chef Stefano De Gregorio l’ha utilizz...

80 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Frittata di maccheroncini di Campofilone alla carbonara

I maccheroncini di Campofilone sono una pasta tipica italiana che viene prodotta, per l'appunto, a Campofilone, un piccolo comune in provincia di Fermo, nelle Marche. Que...

33 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Ricette preferite