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Secondi piatti

Maialino da latte con spuma di senape

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Giancarlo Morelli, del ristorante Pomireau, per l'Unione Italiana Ristoratori

110 min
10 pers
Alta
Antipasti

Terrina di platessa affumicata

Ricetta realizzata dallo chef Cees Kramer

30 min
8 pers
Media
Antipasti

Polpette di stoccafisso di Norvegia alla calabrese

Scopri come preparare delle deliziose polpette di stoccafisso di Norvegia con un autentico tocco calabrese. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e porta in tavola un piatto ric...

45 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Crostoni di stoccafisso di Norvegia

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge

35 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci

Video ricetta per la preparazione del piatto: Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci, un piatto semplice da preparare, gustoso e leggero.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Antipasti

Insalata di Natale con pecorino sardo e melograno

Una gustosa Insalata di Natale con pecorino sardo e melograno, un antipasto dalla preparazione semplice e veloce che delizierà il palato dei vostri commensali durante una cena nata...

10 min
1 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Antipasti

Patate in tecia

Le patate in tecia proposte nella video ricetta dallo chef Andrea Caporizzi sono un contorno tipico della cucina triestina, ottimo in accompagnamento a bolliti e salsicce. L...

70 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Trota affumicata con asparagi e uova di trota

In questa video ricetta l’autrice e blogger Tiziana Colombo, insieme allo chef Daniele Zennaro spiega come preparare la trota affumicata con asparagi e uova di trota, un gus...

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Muffin con farina senza glutine al cioccolato amaro e marmellata di albicocche

on la video ricetta non ti perdi un passaggio e prepari dei muffin perfetto per la colazione, per un dessert a fine pasto o per una merenda.

35 min
3 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Pesche sotto sciroppo a bassa temperatura sottovuoto

In questa video ricetta lo chef Luca Collami insegna a preparare le pesche sotto sciroppo a bassa temperatura sottovuoto, utilizzando una cottura pratica e veloce che conferisce c...

45 min
5 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Pandoro con zabaione al moscato

Pandoro con zabaione al moscato, una ricetta semplice e veloce che porterà sulle vostre tavole un pizzico di dolcezza durante le festività natalizie!

25 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Dolci e Dessert

Crêpe con mele stark e calvados

In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi spiega come preparare un dolce semplice e veloce: la crêpe di mele stark e calvados. Dolci e succose, le mele della Val...

20 min
1 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi

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