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Scialatielli ai frutti di mare
Gli scialatielli ai frutti di mare sono un primo piatto tipico campano, una ricetta ricca e gustosa che celebra i sapori e i profumi del mare.
Carbona di mare rivisitata
La carbonara di mare è una variante che prende spunto dal classico piatto della cucina romana, usando il pesce al posto del guanciale.
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese è uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica lombarda e della cucina italiana.
Gnocchi di riso con verdure, un primo piatto tradizionale cinese
Scopri come preparare degli irresistibili gnocchi di riso con verdure, un autentico primo piatto della cucina cinese. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e delizia il palato c...
Crespelle di zucchine e ricotta: ricetta senza glutine
Il nostro Chef Barontini vi propone una ricetta classica e delicata in una variante senza glutine. Prova a cucinare con noi le crespelle di zucchine e ricotta!
Tagliolini con castagne e pancetta, viaggio tra i sapori d’autunno
La pasta con castagne e pancetta è un inno all’autunno e ai suoi sapori. È un piatto che cattura l’essenza della stagione con una combinazione di sapori e ingredienti che incantano...
Tagliatelle ai funghi porcini in crema
– Prova le tagliatelle con crema di funghi, una versione innovativa di un primo piatto comfort food
Pasta gourmet con ‘nduja e "i fidanzati": non si può non amarla!
Sapevi che esiste un formato di pasta che si chiama "i fidanzati"? Li usiamo per questa ricetta gourmet per un primo piatto di pasta e ‘nduja!
Cous cous con gamberi e pistacchio di Bronte tra i sapori di Sicilia
Cous cous con gamberi e pistacchio di Bronte è un piatto dal sapore ricco, che vi farà viaggiare tra i sapori della Sicilia e del Mar Mediterraneo.
Ricetta Vermicelli con cozze, vongole e limoni di Amalfi
Scopri la ricetta autentica dei Vermicelli con cozze, vongole e limoni di Amalfi, un piatto fresco e delizioso perfetto per ogni occasione!
Gnocchi di farro e spinaci con pesto bianco alle mandorle
Gli gnocchi di farro e spinaci con pesto bianco alle mandorle sono primo piatto vegetariano, sostenibile e nutriente, dal sapore ricco e intrigante.
Pasta con pesto di pomodori secchi e ‘nduja
La pasta al pesto di pomodori secchi, ‘nduja e tonno è un piatto che racchiude i sapori e la tradizione della cucina calabrese.
