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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Cous Cous con pesto di mandorle, menta e pistacchi
Tutta la Sicilia in quattro ingredienti: il gusto salato dei pistacchi di Sicilia, la dolcezza delle mandorle, il profumo della menta, l’aroma dell’olio extravergine d...
Paniscia
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Mauri Agazzone della Trattoria dei Commercianti per l'Unione Italiana Ristoratori
Maltagliati alla vecchia Milano
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Alessandro Giliberti, del ristorante La Cantina di Trezzo sull'Adda, per l'Unione Italiana Ristoratori
Paccheri ice con stracciatella di burrata
Chef stellati e alta cucina insegnano che a tavola anche "l'occhio vuole la sua parte" e, da buon intenditore, il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone una piccola op...
Pasta mimosa
Per celebrare la Festa delle Donne insieme agli amici preparando qualcosa di caratteristico e adatto all'occasione? Il colore è giallo e il nome sicuramente è a ...
Maccheroncini di Campofilone con parmigiano, culatello e aceto balsamico
Voglia di un primo piatto caldo e cremoso ma non del solito risotto? C’è la ricetta gourmet di Chef Deg, che in quattro passaggi ti insegna a preparare un primo piatt...
Vermicelli cacio e pepe, risottati al fumo di mare
Il mare unisce e crea un legame indissolubile tra due grandi prodotti della terra: il carciofo moretto settembrino, dal sapore rustico ma in fondo delicato e il caciocavallo affum...