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Primi piatti

Mafaldelle con puntine di maiale e pinoli

Video ricetta per preparare le mafaldelle con puntine di maiale e pinoli. Un piatto completo, saporito e gustoso

75 min
4 pers
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Tagliatelle alla bolognese

In questa videoricetta Laura Rangoni prepara le tagliatelle alla bolognese: un vero classico della tradizione culinaria emiliana. 

230 min
4 pers
Media
Primi piatti

Gnocchi alla romana

In questa videoricetta, Fabrizio Barontini svela tutti i segreti per realizzare gli gnocchi alla romana: una delle ricette più gustose della tradizione laziale! 

50 min
4 pers
Media
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Pasta alla Norma con rigatoni napoletani

Video ricetta per preparare la pasta alla Norma, un classico della cucina siciliana realizzato con i rigatoni Sapori&Dintorni Conad. Un primo piatto estivo dal sapore straordi...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Bigoli al torchio con ragù di corte

Oggi, insieme allo chef Massimo Spallino, impari a preparare una ricetta tipica del Veneto e, precisamente, della provincia di Padova: i bigoli al ragù di corte, un ragù ricchissim...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Primi piatti

Lumaconi rigati con ciuffi di calamaro e carciofi

Video ricetta per preparare i lumaconi rigati con ciuffi di calamaro e carciofi, una ricetta fresce, che ricorda il mare e l'estate.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Rigatoni con pomodorini freschi e ricotta

Video ricetta per preparare i rigatoni con pomodorini freschi e ricotta. Un piatto vivace e colorato, ideale per un pranzo light e nutriente

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Mezze maniche rigate con primo sale di capra ed erba cipollina

Video ricetta per preparare le mezze maniche rigate con primo sale ed erba cipollina. Un piatto semplicissimo e profumatissimo per prepararsi all'estate.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Paglia e fieno con salsiccia e castagne

Paglia e fieno con salsiccia e castagne. Questa è la ricetta dello chef Massimo Martina, che oggi ti insegna a preparare una ricetta autunnale, sostanziosa e deliziosa. Un ...

35 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Intensi occhi di lupo

Video ricetta per la realizzazione degli intensi occhi di lupo, una ricetta originale con una pasta tipica napoletana. Ma che cosa sono gli Occhi di Lupo? Niente di pericoloso, no...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Tagliatelle alle ortiche con asparagi bianchi di Bassano Dop, gamberi e finta bottarga

In questa videoricetta, lo chef Massimo Carlesso realizza un primo piatto a base dell'asparago bianco Dop di Bassano 

40 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto all'isolana

Video ricetta per la preparazione del risotto all'isolana con ingredienti tipici dell provincia di Verona

45 min
4 pers
Media
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino

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