-170266?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=1000&hei=600&fit=crop,1&align=0,0&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Zuppa di pane
I piatti della tradizione contadina, come la zuppa di pane, sono i piatti che rimangono sempre nel cuore. Forse perchè la zuppa di pane la preparava la nonna, forse perchè sono que...
Minestrone con verdure al vapore
Ecco un minestrone leggero e delicato, da preparare seguendo la ricetta dello chef Stefano De Gregorio, che ti insegna a cuocere le verdure al vapore per non disperdere tutto il l...
Brodo di prosciutto e scalogno con porro alla piastra
Un piatto leggero e facile da preparare, perfetto per chi vorrebbe seguire una dieta detox, a base di brodo di prosciutto crudo e rondelle di porri grigliati. Il brodo a base di p...
Verza brasata con brodo di arance e zenzero
Arance e zenzero per il brodo della vostra ricetta detox? So a cosa state pensando. O avete pensato che questo fosse un dolce light o che si trattasse di una svista. E invece no, ...
Brodo di funghi shiitake con cavolo riccio
Brodi, minestre e vellutate sono ricette detox per eccellenza. Perchè va bene l'insalata ma d'inverno abbiamo bisogno del calore e comfort food che solo il brodo ca...
Vellutata di zucca con filetti di triglie scottate
Una vellutata autunnale con zucca e filetti di triglia. Un piatto unico che fornisce energia e poche calorie.
Canederli in brodo, la ricetta originale tirolese
Canederli in brodo sono una ricetta tipica della cucina trentina, una preparazione invernale facile e deliziosa.
Zuppa di verze e salsiccia
Ecco la zuppa di verze e salsiccia, una minestra invernale ricca di sapore e tipica della cucina del nord Italia. Scopri la ricetta!
Zuppa di broccolo fiolaro
Zuppa di broccolo fiolaro, una ricetta tradizionale e semplice da realizzare che scalderà le tue cene autunnali. Un broccolo eccezionale, il fiolaro ricco di gusto e facile da cuci...
Zuppa di cipolle bianche: ricetta cremosa invernale
La classica zuppa di cipolle è un primo piatto semplice e veloce perfetto per le stagioni più fredde.
Vellutata di zucca senza glutine
Lo diciamo sempre: con la vellutata troppo densa il trucco è aggiungere del brodo vegetale; mentre, con della vellutata troppo liquida, si addensa con il pangrattato...ma se la vog...
Pappa al pomodoro, la ricetta tipica toscana
Ecco la ricetta della pappa al pomodoro, un piatto unico tradizionale toscano perfetto per l'estate. Scopri come si prepara!
