?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Dolci e Dessert
Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!
Tiramisù al bicchiere con colomba alla kahlua
Il talento di un cuoco si vede da cosa sa prepare con gli ingredienti che ha a disposizione, e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone presenta una ricetta gourmet con la colomb...
Plumcake alla vaniglia
Come cominciare la giornata con dolcezza? Coccolando tutta la famiglia con un soffice plumcake alla vaniglia, un dolce perfetto per la colazione, ma anche per la merenda. Volet...
Aspic alle ciliegie di Vignola Igp
L'aspic è un dolce fresco, colorato e di grande impatto visivo, perfetto per concludere un pranzo o una cena in compagnia di amici. Lo chef Gabriele Romagnoli ci propon...
Semifreddo al cioccolato con miele di limone di Calabria
Il dessert dopo pranzo o una sostanziosa cena non può mancare, irrinunciabile anche nella calde giornate estive. Lo chef Alvise Ballarin proprone una ricetta fresca e deliz...
Sorbetto al limone con vodka e fragole
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone la ricetta di un after dinner speciale, che rievoca l'idea del cocktail Blue Lagoon con vodka, lime e curacao blu: il sorb...
Sorbetto alle fragole con liquore al limone
In estate si è sempre in cerca di rimedi per sconfiggere il caldo, soprattutto a tavola, e i cibi freschi e leggeri sono la via migliore. Proprio sulla scorta di questo pri...
Crostata tiepida di noci con confettura di fichi
La crostata tiepida alle noci con confettura extra di fichi racchiude tra la base friabile di frolla e la copertura croccante di noci, tutta la bontà unica della confe...
Crema catalana
La crema catalana è un dolce tipico delle zone della Catalogna, anche se le origini di questo dessert sono molto dibattute.
Crème caramel
La crème caramel è un grande classico tra i dolci al cucchiaio e la ricetta che vi proponiamo vuole esserne una rivisitazione in chiave moderna: come addensante vien...
Barrette di cereali
In ufficio, durante una conferenza oppure a lezione capita spesso di aver voglia di uno snack: la ricetta delle barrette di cereali è perfetta per i momenti di pausa. Un do...
Muffin alle albicocche e mandorle tostate
Per iniziare la giornata nel migliore dei modi, o per prendersi una pausa golosa, la ricetta dei muffin alle albicocche e mandorle tostate è perfetta: semplice, veloce e gu...
Torta soffice pesche e albicocche
la ricetta della torta soffice pesche e albicocche: ideale per una buona colazione oppure come merenda, magari accompagnata da un bicchiere di latte fresco.