Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Straccetti di scottona con rucola e grana: leggeri e deliziosi
Desideri un secondo piatto leggero ma a base di carne? Straccetti di scottona con rucola e grana è una ricetta deliziosa. Scoprila!
Insalata di pasta con tonno, pomodorini e olive
Prepara in pochi minuti una squisita insalata di pasta con tonno, pomodorini e olive. Scopri come renderla più saporita con i nostri semplici consigli.
Tartare di scampi con gazpacho verde: freschezza in un boccone
Cerchi un antipasto di pesce estivo fresco e delizioso? La tartare di scampi con gazpacho verde è la soluzione perfetta. Scopri la ricetta!
Tartare di tonno con crema di mozzarella al cocco e cipolla caramellata
Cerchi un antipasto di pesce estivo fresco e delizioso? La tartare di tonno con crema di mozzarella al cocco è la soluzione ideale. Scopri la ricetta!
Ravioli al fatulì ai profumi mediterranei
Ravioli al fatulì ai profumi mediterranei: un primo piatto saporito, perfetto per un pranzo in compagnia.
Crumble di verdure: il contorno che conquista tutti i palati vegetariani
Vuoi preparare un contorno vegetariano a base di ortaggi estivi? Il crumble di verdure è una ricetta salutare per un piatto dalle note croccanti. Scoprila!
Il pane frattau con uovo in camicia fà di semplicità virtù
Oggi ti portiamo in Sardegna con un piatto tipico sardo di origine contadina: il pane frattau con uovo in camicia. Scopri come prepararlo!
Il ceviche di gamberi rossi conquista i palati dall’America Latina
Portate i vostri ospiti a fare un viaggio tra i sapori dell’America Latina con la ricetta del ceviche di gamberi rossi, un piatto scenografico e raffinato perfetto per un antipasto...
Torta fredda al melone: il dessert più fresco che c’è!
Cercavi un dolce estivo fresco e rinfrescante a base di frutta di stagione? Ecco la torta fredda al melone, una cheesecake deliziosa. Scopri la ricetta!
Spaghetti al sugo di granchio per un piatto dai profumi del mare
Voglia di mare? Gli spaghetti al sugo di granchio sono un primo piatto di pesce prelibato e saporito ideale per sentirvi già in vacanza.
Il cordon bleu di zucchine: un piatto estivo e salutare
I cordon bleu di zucchine sono un’alternativa gustosa a quelli di carne, perfetti da servire come secondo piatto in estate. Scopri la ricetta!
Gnudi toscani con ricotta e spinaci: La ricetta tradizionale
Oggi vi portiamo in Toscana con la ricetta degli gnudi ricotta e spinaci, un primo piatto semplice ma gustosissimo. Scoprite come prepararli!