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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Dolci e Dessert

Panna cotta alle albicocche

La panna cotta alle albicocche è il dessert perfetto per un’occasione speciale durante l’estate. Scopri come prepararlo per una mono porzione al bicchiere.

155 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Ricetta del pollo alla griglia con friggitelli

Scopri la ricetta del pollo alla griglia con friggitelli: un piatto gustoso e semplice, ideale per un pranzo leggero e saporito.

40 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Pesce spada in padella con salsa agli agrumi

Gusta il pesce spada in padella con una deliziosa salsa agli agrumi: un piatto leggero e pieno di freschezza mediterranea. Scopri la ricetta qui!

20 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Dolci e Dessert

Cannoncini di sfoglia ripieni di ricotta di bufala

Scegli il perfetto dolce di fine pasto con i cannoncini di sfoglia ripieni di crema di ricotta di bufala e amarene

35 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Antipasti

Cheesecake scomposta con grissini e salmone affumicato

Prova la nostra gustosa cheesecake rivisitata, preparata con grissini sbriciolati, una crema al formaggio vellutata e il salmone affumicato

30 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Antipasti

Biscotti salati con salame felino e paté di olive nere

Prova i nostri biscotti salati serviti con fette di salame felino e paté di olive nere, per un aperitivo invitante e gustoso

25 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Piatti Unici

Focaccia toscana alla finocchiona

Scopri come preparare la focaccia toscana alla finocchiona, un piatto tradizionale e gustoso. Ideale per pranzi e cene, facile da realizzare e ricca di sapore!

140 min
4 pers
Media
Antipasti

Sashimi di salmone con crema di avocado

Il sashimi di salmone con crema di avocado è un antipasto fresco e scenografico, perfetto per una cestiva estiva speciale.

15 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Petto di pollo alla griglia con pomodoro datterino

Ecco un secondo piatto dai sapori estivi: petto di pollo alla griglia insaporito con spezie e accompagnato da un’insalata di pomodorini.

155 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Primi piatti

Pasta fresca con acqua di pomodoro e vongole

Avete mai preparato la pasta con acqua di pomodoro e vongole? È un primo piatto gustoso e raffinato che sa sorprendere tutti.

60 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Dolci e Dessert

Banana split con gelato al cioccolato

Voglia di una merenda golosa o di concludere la cena con un dolce dessert? La banana split con il gelato al cioccolato è ciò che fa per voi!

15 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Finger Food

Puccia salentina con olive

La puccia salentina con le olive è un morbido panino con le olive, perfetto da mangiare da solo come snack, ma anche da farcire o da usare come accompagnamento ai piatti.

225 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola

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