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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Carbona di mare rivisitata
La carbonara di mare è una variante che prende spunto dal classico piatto della cucina romana, usando il pesce al posto del guanciale.
Rocciata umbra, dolce arrotolato tradizionale
Scopri la tradizione culinaria dell'Umbria con la rocciata: un dolce arrotolato ricco di sapore e storia. Segui ora la nostra ricetta passo passo!
Seupa à la vapelenentse
La seupa à la vapelenentse è la ricetta perfetta per le fredde giornate invernali. Scopri subito come prepararla in pochi semplici passi!
Pampanella: una deliziosa specialità molisana
Scopri la Pampanella, una prelibatezza culinaria tipica della tradizione molisana. Segui la nostra ricetta e delizia il palato con questo piatto delizioso!
Fegato alla veneziana con chips di polenta e salvia croccante
Il fegato alla veneziana con la polenta si reinventa: sposando la classicità del gusto con un tocco moderno e croccante.
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese è uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica lombarda e della cucina italiana.
Zuppa gallurese, tra i sapori della Sardegna
Scopri la ricetta della zuppa gallurese, ricetta tipica del nord della Sardegna.
Gnocchi di riso con verdure, un primo piatto tradizionale cinese
Scopri come preparare degli irresistibili gnocchi di riso con verdure, un autentico primo piatto della cucina cinese. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e delizia il palato c...
Cavolini di Bruxelles in padella, semplici e gustosi
Scopri come preparare i Cavolini di Bruxelles con listarelle di speck per un piatto semplice e gustoso. La ricetta perfetta per un pasto saporito!
Cavolfiore, alici e capperi: un invernale antipasto gourmet
Il trio perfetto per un antipasto gourmet: cavolfiore, alici e capperi! Per un inverno saporito e ricercato segui la nostra ricetta step by step!
Pan di lana, un soffice gomitolo di pan brioche
Scopri come preparare una deliziosa ricetta per il Pan di Lana, un soffice gomitolo di pan brioche che conquisterà il tuo palato!
Crespelle di zucchine e ricotta: ricetta senza glutine
Il nostro Chef Barontini vi propone una ricetta classica e delicata in una variante senza glutine. Prova a cucinare con noi le crespelle di zucchine e ricotta!
