La bruschetta con pomodorini confit e cipolle caramellate è una variante della classica bruschetta, perfetta per servire un aperitivo un po’ diverso dal solito.

Per un primo piatto dal sapore insolito e sorprendente, prepara i fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata.

Scopri come preparare la parmigiana con pesce spada con la nostra ricetta, una rivisitazione creativa di un classico della cucina italiana.

Cercate qualche idea sfiziosa per un antipasto o un aperitivo autunnale? Oggi vi proponiamo la ricetta delle barchette di pasta frolla con crema di Grana Padano DOP entro i 16 mesi...

Le tagliatelle di seppia con crema di ricotta di bufala è un antipasto raffinato dal sapore delicato, che unisce la dolcezza della ricotta di bufala a quella delle seppie.

Un antipasto che porta gli ospiti in un viaggio tra i sapori dell’Emilia Romagna, nel cuore della tradizione gastronomica.

La vellutata di zucca e gorgonzola è un piatto perfetto per le serate fredde, con una consistenza liscia e un sapore avvolgente che combina la dolcezza della zucca con l’intensità ...

Un primo piatto ricco di gusto e contrasti: scopri la ricetta delle fettuccine con cipollotto, zafferano e ragù di animelle.

Belle da vedere e molto primaverili, le crespelle verdi con crema di ricotta di capra sono un'idea originale per un pasto leggero ma ricco di sapore.  Grazie agli spinaci...

Un panino croccante e ricco di sapore che unisce la delicatezza della burrata, il gusto avvolgente della mortadella e l’intensità del pesto di pistacchio.