Dessert
Cuddureddi (biscotti di Natale siciliani)
La ricetta dei dolci tipici Siciliani tanto amati a Natale, ecco i cuddureddi, una preparazione semplice ma molto golosa. Scoprite la ricetta!
Crispeddi (frittelle) per il periodo natalizio
La ricetta siciliana del dolce tipico natalizio, una pasta fritta ricoperta di zucchero e uvetta.
Creme caramel aromatico con crumble al latte
Ricetta proposta dalla farmacista gourmet Milly Callegari
Tiramisù di fragole
Il tiramisù di fragole è un dolce al cucchiaio colorato, fresco e squisito ma anche bellissimo da vedere, soprattutto se servito in graziosi bicchierini monoporzione...
Pesche ripiene di panna montata con granelli di mandorla
Ricetta proposta da Giacomo Di Martino Le pesche ripiene sono un dessert al cucchiaio di origine piemontese. Questo dolce, che può essere mangiato sia caldo che freddo, ...
Semifreddo allo yogurt e ciliegie
Le ciliegie, deliziose tentazioni della stagione estiva, sono l'ingrediente ideale per preparare irresistibili dolci al cucchiaio. Il semifreddo allo yogurt e ciliegie è...
Crema di yogurt greco con fragole
Con l'arrivo del caldo chi ha voglia di accendere il forno? I bicchierini di crema di yogurt greco con fragole, idea golosa e nutriente, sono perfetti per inziare la giornata ...
Crostatine di cioccolato bianco con confettura di visciole
Avete mai pensato di preparare la pasta frolla senza utilizzare il burro? Alfredo Iannaccone, per le sue crostatine al cioccolato bianco con confettura di visciole, propone una pa...
Pere caramellate al curaçao blu su chantilly all'italiana
Delicatezza, colore, gusto: sono queste le prerogative che deve avere un after dinner, che ha il compito di far innamorare di sè i commensali a cui lo serviamo. Quando con ...
Mini tarte tatin alle mandorle con ribes e chantilly alla fava tonka
I colori dell'estate in un dolce dalle proporzioni minimal, da "divorare" prima con gli occhi e poi con il palato. Le mini tarte tatin alle mandorle con ribes bicolore e chant...