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Trend in cucina

Incontri con lo Chef, ecco le novità 2012/2013

Torna una nuova stagione dei corsi di cucina di “Incontri con lo Chef” con tante novità. Vediamo quali Ricca di novità è la nuova stagione dei cors...

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The Grand Gelinaz! Shuffle: il D-day della gastronomia

Sperimentazione è la parola d’ordine per questo evento diffuso che giovedì 9 luglio coinvolgerà trentasette chef di fama mondiale in un inedito...

Trend in cucina

El Celler de Can Roca è il miglior ristorante al mondo

A Londra trionfa il ristorante spagnolo El Celler de Can Roca (Girona), che dopo il 2013 torna sul gradino più alto del podio nell’edizione 2015 della classifica The W...

Trend in cucina

Paolo Griffa vince la finale italiana di S. Pellegrino Young Chef 2015

Sarà il giovane sous chef del ristorante Piccolo Lago di Verbania a rappresentare l’Italia nella finalissima internazionale, che si terrà durante Expo Milano 20...

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La storia del Caffè: una Monografia Golosa di FVG Via dei Sapori

Da dove deriva il termine "moka"? Chi sono i maggiori consumatori di caffè al mondo? Queste e molte altre le curiosità da scoprire nella sesta delle Monografie Golose...

Trend in cucina

Premio Italia a Tavola: i personaggi dell'anno 2014

Si è conclusa ieri la votazione del sondaggio di Italia a tavola "Personaggio dell’anno dell'enogastronomia e della ristorazione". Vincitori dell'edizione 2014...

Trend in cucina

Parte da Garda il tour Fish & Chef incontra...

Il 22 novembre, al Regina Adelaide di Garda, va in scena “Fish & Chef incontra Monograno Felicetti”, la prima serata del tour che anticipa l’appuntamento di a...

Trend in cucina

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: al via i Concerti del Gusto

Il 15 luglio, nella raffinata cornice del Relais Monaco di Ponzano (Tv), partirà la stagione estiva 2014 dei Concerti del Gusto di Friuli Via dei Sapori, appuntamento che me...

Trend in cucina

Marchesi torna in Bonvesin con l'Accademia

Gualtiero Marchesi inaugura in via Bonvesin de la Riva numero 5 a Milano la sua Accademia. Il Maestro torna là dove tutto ha avuto inizio: si tratta dell'indirizzo dove ...

Trend in cucina

Franciacortando: cena a quattro mani con gli chef U.I.R. Igles Corelli e Frabrizio Albini

Sabato 14 giugno alle ore 20.30, in occasione di Franciacortando, ci sarà un’imperdibile cena a quattro mani, che vedrà protagonisti il presidente dell’Un...

Trend in cucina

l'arte si fa cibo con il Piatto Solidale d'Artista

In collaborazione l’Associazione Provinciale Milanese dei Pubblici Esercizi (EPAM), in alcuni ristoranti della città di Milano sarà proposto all’interno d...

Trend in cucina

A tavola con Nicola Ferrelli

Aperta nel 2008, in via Farini 6, la Trattoria Ferrelli è il posto ideale dove lasciarsi coccolare da una cucina creativa e sorprendente e da un'atmosfera calorosa e fam...

Ricette preferite