Chef
Incontri con lo Chef, ecco le novità 2012/2013
Torna una nuova stagione dei corsi di cucina di “Incontri con lo Chef” con tante novità. Vediamo quali Ricca di novità è la nuova stagione dei cors...
The Grand Gelinaz! Shuffle: il D-day della gastronomia
Sperimentazione è la parola d’ordine per questo evento diffuso che giovedì 9 luglio coinvolgerà trentasette chef di fama mondiale in un inedito...
El Celler de Can Roca è il miglior ristorante al mondo
A Londra trionfa il ristorante spagnolo El Celler de Can Roca (Girona), che dopo il 2013 torna sul gradino più alto del podio nell’edizione 2015 della classifica The W...
Paolo Griffa vince la finale italiana di S. Pellegrino Young Chef 2015
Sarà il giovane sous chef del ristorante Piccolo Lago di Verbania a rappresentare l’Italia nella finalissima internazionale, che si terrà durante Expo Milano 20...
La storia del Caffè: una Monografia Golosa di FVG Via dei Sapori
Da dove deriva il termine "moka"? Chi sono i maggiori consumatori di caffè al mondo? Queste e molte altre le curiosità da scoprire nella sesta delle Monografie Golose...
Premio Italia a Tavola: i personaggi dell'anno 2014
Si è conclusa ieri la votazione del sondaggio di Italia a tavola "Personaggio dell’anno dell'enogastronomia e della ristorazione". Vincitori dell'edizione 2014...
Parte da Garda il tour Fish & Chef incontra...
Il 22 novembre, al Regina Adelaide di Garda, va in scena “Fish & Chef incontra Monograno Felicetti”, la prima serata del tour che anticipa l’appuntamento di a...
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: al via i Concerti del Gusto
Il 15 luglio, nella raffinata cornice del Relais Monaco di Ponzano (Tv), partirà la stagione estiva 2014 dei Concerti del Gusto di Friuli Via dei Sapori, appuntamento che me...
Marchesi torna in Bonvesin con l'Accademia
Gualtiero Marchesi inaugura in via Bonvesin de la Riva numero 5 a Milano la sua Accademia. Il Maestro torna là dove tutto ha avuto inizio: si tratta dell'indirizzo dove ...
Franciacortando: cena a quattro mani con gli chef U.I.R. Igles Corelli e Frabrizio Albini
Sabato 14 giugno alle ore 20.30, in occasione di Franciacortando, ci sarà un’imperdibile cena a quattro mani, che vedrà protagonisti il presidente dell’Un...
l'arte si fa cibo con il Piatto Solidale d'Artista
In collaborazione l’Associazione Provinciale Milanese dei Pubblici Esercizi (EPAM), in alcuni ristoranti della città di Milano sarà proposto all’interno d...
A tavola con Nicola Ferrelli
Aperta nel 2008, in via Farini 6, la Trattoria Ferrelli è il posto ideale dove lasciarsi coccolare da una cucina creativa e sorprendente e da un'atmosfera calorosa e fam...