Antipasto di pesce
Millefoglie di salmone norvegese con salsa al cetriolo e tabasco
Ricetta proposta da Chicco Cerea per Kv Nordic
Capesante su salsa allo zafferano per un antipasto gourmet
Cerchi un antipasto gourmet raffinato e prelibato per fare bella figura a tavola? Prepara le conchiglie di capesante su salsa allo zafferano e non solo!
Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea
La Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea è un antipasto semplice e gustoso, una saporita variante della classica bruschetta.
Gamberi al forno e guanciale croccante
Ricetta realizzata da Fabio Barbieri - foto di Marco Donà Se volete gustare un aperitivo goloso o iniziare una cena stuzzicando i vostri commensali con un antipasto di p...
Gambero al ferro su farinata liquida e sale affumicato
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Nicola Batavia del ristorante Birichin per l'Unione Italiana Ristoratori
Gambero di Nassa in tè d?acqua di mare
Ricetta proposta e realizzata da Alfredo Iannaccone La ricetta del gambero di Nassa in tè d'acqua di mare vi sorprenderà. Il brodetto è delicato e tend...
Frisa con bufala, pomodorini gialli e filetti di triglietta al fumo di rosmarino
Ricetta realizzata da Fabio Barbieri - foto di Marco Donà. Per cominciare una cena o un aperitivo in grande stile, la frisa con bufala, pomodorini gialli e filetti di tr...
Spiedini di gamberi, bufala di Capua e pomodorini gialli
Ricetta realizzata da Fabio Barbieri - foto di Marco Donà Gli spiedini di gamberi, bufala di Capua e pomodorini gialli sono una ricetta molto delicata e di facile prepar...
Spiedini di capesante su timballo di riso venere
Ricetta proposta e realizzata dgli chef Enza Narcisi e Matteo Panfilo del ristorante La locanda dei Narcisi, per l'Unione Italiana Ristoratori
Tortino di ricciola con melanzane e pomodori confit
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Gianfranco Semenzato del ristorante Globe, per l'Unione Italiana Ristoratori
Blue aspic
Antipasto elegante e ricercato, l'aspic blue è una ricetta elaborata ma di grande effetto. L'utilizzo di materie prime sofisticate e scenografiche, come i gamberi d...