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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Maccheroncini di Campofilone con fondo di scorfano in guazzetto
Un primo piatto di pesce perfetto per una cena natalizia con la famiglia, ecco la ricetta dei Maccheroncini di Campofilone con fondo di scorfano in guazzetto.
Ragu di cinghiale
Ecco come preparare il ragu di cinghiale, una ricetta tradizionale italiana ottima pranzi domenicali e occasioni speciali.
Pasta con cavolfiore e alici: la ricetta perfetta
Minestra di pasta perfetta per l'inverno, ecco la ricetta della pasta con cavolfiore e alici (o acciughe), da cucinare in una sola pentola!
Spaghetti con la bottarga e limone
Oggi lo chef ci insegna a preparare la ricetta classica degli spaghetti con bottarga e limone per un risultato infallibile.
Spaghetti al nero di seppia con yuzu e bottarga
Una ricetta decisamente gourmet, ma facile da rifare a casa con l'aiuto dello chef. Ecco gli spaghetti al nero con yuzu e bottarga.
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Spaghetti alla busara, la ricetta rivisitata del primo veneto
Spaghetti alla busara, ecco un primo piatto a base di pesce tipico della tradizione veneta da provare assolutamente.
Spaghetti di rape e pesto di miso
Abbiamo pensato che fosse nostro dovere darvi delle dritte per preparare ricette detox per rimettervi in forma o semplicemente per introdurre nella vostra dieta quotidiana piatti ...
Pasta coi broccoli
Cosa fare dei broccoli avanzati, una pasta morbida e saporita con un condimento di broccoli, acciughe e olive nere.
Pasta e fagioli freschi con gambero rosso
La pasta e fagioli freschi è una pietanza estiva tradizionale della cucina italiana di cui ogni regione, nonna e famiglia ha la propria variante.
Pasta con pesce spada brasato in brodo di menta e té nero
La pasta con pesce spada brasato in brodo di menta e té nero è una rivisitazione gourmet della più comune pasta con pesce spada, melanzane e menta fresca
Linguine con rombo, burro, salvia e lime
Oggi, lo chef Stefano De Gregorio, ti propone una pasta con rombo, burro, salvia e lime, un primo piatto di pesce veloce da preparare e di sicuro successo con gli ospiti.
Linguine con brodo di pesce, aglio nero e mousse di formaggio di capra
Un primo piatto gourmet per fare un figurone con gli ospiti: scenografica, buona ed eccezionale, la pasta con brodo di pesce, e aglio nero si prepara in 15 minuti