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Dolci e Dessert

Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!

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Crostatine di lenticchie in crema di marroni

Ricetta proposta e realizzata da Luciana Bonavetti, chef del ristorante Osteria del Riccio dell'Unione Italiana Ristoratori di Sesto San Giovanni (MI), in occasione delle fest...

80 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Banana cupcakes alla crème fraîche

I banana cupcakes alla crème fraîche sono una ricetta molto british, ideali per una colazione o merenda speciale, grazie al tocco di originalità e colore dell&...

85 min
6 persone
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Dolci e Dessert

Macarons alle mandorle d?Avola

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone una golosa idea di after dinner: i macarons alle mandorle d’Avola, un dopo dessert da immaginare in un percorso lungo di un...

70 min
6 persone
Dolci e Dessert

Carbone della befana: curiosità e ricette del dolce

Scopri la ricetta originale e tante altre curiosità sul dolce Carbone della Befana. Un dolce suggestivo da mettere nelle calze dei bambini la notte dell'Epifania.

15 min
8 persone
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Dolci e Dessert

Mustaccioli al cacao crudo

Lo chef Vito Cortese, fondatore di Nudo&Crudo nonchè allievo del guru mondiale del raw food Matthew Kenney, rivista  in chiave crudista i mustaccioli, uno dei dolc...

25 min
5 persone
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Dolci e Dessert

Zuccotto di pandoro con ganachè di cioccolato bianco e frutta brinata

Lo zuccotto, un dolce di antica tradizione, viene rivisitato con un tocco di innovazione e creatività per dare vita a un dessert inedito ed elegante, che incanterà i vostri commens...

105 min
10 persone
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Alfredo Iannaccone
Alfredo Iannaccone
Dolci e Dessert

Torta di panettone al cioccolato con melograno e polvere d'oro

Come riciclare il panettone o il pandoro? La fantasia ci regala grandi emozioni anche quando si tratta di riutilizzare dolci già pronti. Nella torta di panettone al cioccol...

40 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Semisfera di cioccolato con crema alla fava tonka

Il food blogger Alfredo Iannaccone propone una raffinata semisfera di cioccolato con crema alla fava tonka, un dessert delicato e chic, in cui dominano gli effetti concentrici. Te...

45 min
4 persone
Alta
Dolci e Dessert

Raspberry velvet

Con la ricetta della torta Raspberry velvet Manuela Carini, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino una torta ricoperta da un ...

120 min
8 persone
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Dolci e Dessert

Shortbread con marmellata di gelsi rossi

Alla ricerca di una ricetta golosa e gluten free? Gli shortbread con marmellata di gelsi rossi, la nuova dolce proposta del food blogger Alfredo Iannaccone, sono una deliziosa riv...

40 min
6 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Sembra...ma non è...tiramisù

Con la ricetta di Sembra...ma non è tiramisù Laura Dallera, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino un' inte...

30 min
10 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Biscotti speziati

Con la ricetta  dei Biscotti speziati Pamela Vespa, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino biscotti con zenzero e cannel...

35 min
4 persone
Bassa

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