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Crostata fragole e rabarbaro
La crostata di rabarbaro è un dolce poco dolce di origine Inglese a base di pasta frolla e marmellata
Cioccolatini ai fichi secchi e mandorle
Cioccolatini fatti in casa? Eccoli, con un ripieno, anzi, due ripieni davvero speciali. Al cuore, un croccante mix di frutta secca o mandorle sgusciate e pelate. In mezzo, un morbi...
Panettone con stracchino, miele e granella
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un dessert davvero semplice e veloce, che aggiunge un gusto in più al classico panettone tradizionale di Mil...
Deliziosi Brownies alle mandorle e cioccolato fondente
Prepara irresistibili brownies alle mandorle e cioccolato fondente con la nostra semplice ricetta. Un'esplosione di gusto in ogni morso.
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Profiteroles panna e cioccolato, il menu anni '80
Eccoci alla fine del nostro viaggio indietro nel tempo e precisamente fino agli anni '80, con il dessert per eccellenza: la montagna di profiteroles panna e cioccolato.
Crema di cachi con terra di cioccolato e crumble di cantucci
Autunno è stagione di cachi, che oggi vi proponiamo in una ricetta davvero speciale e facile da preparare: un abbinamento tra cachi, cantucci e vin santo! Lo chef St...
Tiramisud: il tiramisù di pane
Sapete cos'è il tiramisud? È un dolcetto buonissimo, facile e veloce che l'istrionico e fantasioso chef Gegè Mangano oggi vi insegna a preparare. Si tratta di una versione po...
Yogurt di soia con cocco, bacche di goji e mirtilli
Colazione detox? Prepariamola in poco tempo insieme allo cheff Stefano De Gregorio. Bastano pochi e sani ingredienti per realizzare lo yogurt di soia con cocco, bacche di goji e m...
Smoothie al latte di mandorla con frutti di bosco e noci
Lo smoothie è una bevanda a base di frutta e si chiama così perchè deriva dal termine inglese smooth che significa "leggero". Grazie alla sua sempli...
Ganache di cioccolato fondente con crumble di bacon, nocciole e fava di cacao
Scopri come preparare una ganache di cioccolato fondente unica con crumble di bacon croccante, nocciole e fava di cacao. Un dessert gourmet perfetto per sorprendere gli ospiti.
Cous cous con zuppetta di yogurt e frutti rossi
Avete mai provato a preparare un dessert con il cous cous? La ricetta del cous cous con zuppetta di yogurt e frutti rossi è la golosa idea proposta dallo chef Stefano De Gr...
Zuppetta di cioccolato al latte con cereali e frutti di bosco
Cioccolato e frutti di bosco? Un abbinamento perfetto! Con la ricetta della zuppetta di cioccolato al latte con cereali e frutti di bosco lo chef Stefano De Gregorio un...
