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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Piatti Unici

Funghi porcini con salsa Bernese

Funghi porcini con salsa Bernese, crema di caprino e misticanza, ecco un piatto vegetariano cremoso e consistente, super goloso e nutriente.

30 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Polpette di peperoni cruschi e baccalà: ricetta e consigli

Polpette di peperoni con baccalà: un piatto delizioso, per un aperitivo sfizioso. Scopri la ricetta, e leggi i nostri consigli per una preparazione perfetta.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Hummus di fagioli con tonno: rivisitazione della ricetta libanese

Hummus di fagioli con tonno scottato agli aromi, una variante della ricetta libanese; un piatto unico, fantasioso e nutriente. Scopri la ricetta!

15 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Zuccata siciliana: la ricetta della zucca lunga candita

Ecco la zuccata siciliana, meglio nota come cucuzzata, preparata con la zucca lunga, zucchero e cannella. Scopri la ricetta e le ricette per usarla.

75 min
8 pers
Bassa
Secondi piatti

Spiedini di calamari e gamberi in padella

Gli spiedini di calamari e gamberi in padella sono una ricetta gustosa per preparare gli spiedini di calamari patagonici e gamberi argentini surgelati Sapori&Idee Conad.

20 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Spiedini di pesce alla griglia

Gli spiedini di pesce alla griglia sono un secondo piatto di pesce gustoso, semplice e veloce da preparare.

15 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Torta di bietole alla ligure: la ricetta genovese

La torta di bietole alla ligure, o turta de gee, è una torta senza lievito, facile da preparare. Scopri la ricetta adatta per qualsiasi momento della giornata!

45 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Un caffè shakerato a casa come al bar

Fresco e dissetante, dolce come un dessert, un caffè shakerato per affrontare una giornata calda, ma anche per accompagnare mattine e pomeriggi con il suo aroma inconfondibile.

5 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Parmigiana bianca di melanzane: ricetta senza pomodoro

Ecco la ricetta per preparare la parmigiana bianca di melanzane, per un secondo estivo da servire in modo originale, caldo, ma anche freddo.

30 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta 'ncasciata di Montalbano: ricetta tradizionale siciliana

Ecco la pasta 'ncasciata, il primo piatto più amato dal commissario Montalbano durante il pranzo della domenica. Scopri la ricetta e segui tutti i consigli.

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Tortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir

Le tortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir sono un’idea originale e simpatica per servire la tartare di salmone, sia come antipasto in una cena formale che in un aperitivo ...

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti In cucina con Sapori&Idee Conad

Pasta fredda con tonno, pomodori confit e uova di pesce

Ecco una ricetta estiva per preparare una pasta fredda con tonno e pomodorini diversa dal solito.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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