Fiorentino, 31 anni, titolare di una gastronomia-enoteca ha conquistato i titolo di Master del Soave. L’obiettivo è valorizzare il vitigno e diffonderne la conoscenza....

Un lavoratore su tre, secondo Federconsumatori, per la pausa pranzo opta per il pasto portato da casa. Mangiare al bar, self-service e mensa costa in media il 144 per cento in pi&u...

Michito Kaneko ha vinto il “Bartender of the year 2015”, in occasione del gala di chiusura del Diageo Reserve World Class, la competizione internazionale dedicata alla ...

Villa Giustinian, l’elegante albergo di Portobuffolè (Treviso) incorniciato da un ampio parco all’italiana e decorato con stucchi che richiamano la scuola del Ve...

In occasione della vendemmia, il Consorzio ha reso pubblico uno studio che dimostra come le donne siano sempre più strategiche nella produttiva di questa Docg. Il commercial...

Riunione straordinaria oggi a Bruxelles per i Ministri europei dell’Agricoltura per discutere della grave crisi del settore agricolo europeo che ha colpito in modo particolar...

Ci sono oggetti, come i tovaglioli, che pensiamo esistano sulle tavole da sempre.

Oltre 130 mila tonnellate di tappi riciclati, difesa delle sugherete, fatturato in crescita e un impianto antisismico unico nel suo genere. Sono questi i cardini di Amorim Cork Ita...

Oggi la birra artigianale costituisce un settore di grande interesse e in continua crescita ma, solo vent’anni fa, era un terreno giovane e di non facile esplorazione. Il suc...

La fiera internazionale delle tecnologie enologiche raggiunge anche la Germania. Grazie a un accordo tra Unione italiana vini e Messe München, il salone si svolgerà alt...

Un Concorso organizzato da Cervim che premia ogni anno i vini figli di una viticoltura eroica. Montagna, piccole isole, pendii scoscesi e terrazzamenti sono i comuni denominatori d...

Si prevede un’annata memorabile. Certo, le stime Assoenologi si basano sul conferimento di solo il 5-10% della produzione e molti dei giochi sono ancora in corso, ma tutto fa...