Polpette
Polpettine di ricciola con colatura di alici e capperi
Umami è uno dei sei gusti fondamentali dall'uomo percepiti e in giapponese significa "saporito". Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone con la ricetta delle polpetti...
Polpettine di grano saraceno e pesce spada
Un finger food gustoso preparato a base di grano saraceno, pesce spada, melanzane e curry rosso. La ricetta del foodblogger Alfredo Iannaccone nasce da due prodotti tipici della c...
Polpette al sugo con riso in bianco
Polpette al sugo con riso in bianco, una ricetta gustosa per un piatto unico nutriente ed ricco. Scopri la ricetta.
Polpette di vitello on the street con crema caprese
Il mare e i sapori della campania, che tanto ama, declinati in un piatto di polpette. L'idea, e la ricetta, è di Pasquale Alberico, blogger de I sapori del Mediterraneo...
Spiedi di polpette magre al Grana Padano DOP
Chi non ha mai preparato le polpette? Nelle case degli italiani, questo piatto semplice e gustoso viene realizzato molto spesso. Il nostro chef Massimo Martina ha pensato di trasf...
Polpettine di vitello al limone con salvia fritta e salsa aromatica
Il limone, la salvia, il basilico. Sono alcuni degli ingredienti delle polpette di Veronica Geraci blogger di Home sweet home food. Il piatto è stato presentato durante Ric...
Mela in polpetta
La mela in polpetta è il gustoso finger food preparato da Bianca e Marta Berti del blog Tritabiscotti (tritabiscotti.blogspot.it) per il concorso Marlene Gourmet....
Polpettine di vitello, nocciole e mirtilli in zuppa cruda di insalata
Uno spiedino pò essere presentato in tante forme diverse. Monica Bergomi, autrice del blog La luna sul cucchiaio, l'ha pensato fatto di polpettine di vitello e messo in...
Polpette finger food di manzo e feta con salsa allo yogurt
Scopri come preparare deliziose polpette finger food di manzo e feta con una fresca salsa allo yogurt. Ideale per aperitivi e feste, facile e gustosa!
Polpette di vitello con sesamo e maggiorana
Le polpette di vitello con sesamo e maggiorana sono un finger food davvero sfizioso, ideale da presentare agli ospiti durante un aperitivo. Per realizzarle lo chef Massimo Martina...
Polpette all'arrabbiata
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a fare delle polpette in umido semplici e buonissime. Con le polpette all'arrabbiata cucini un secondo piatto di carne buono e p...
Polenta con polpette e sugo all?amatriciana
La polenta con polpette e sugo all'amatriciana è un piatto unico gustosissimo, che, nell'interpretazione dello chef Stefano De Gregorio, unisce il nord e il centro ...