Dolci
Sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise
Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare le sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise ricordandoci che la fantasia in pasticceria non conosce ...
Fantasmini e zucchette di Halloween
In occasione della festività più spaventosa dell'anno, vi proponiamo i fantasmini e zucchette di Halloween: protagonista di questa terrificante e velocissima ric...
Finte zucche di Halloween con meringa e crème ganache
Oggi, con l'aiuto del nostro foodblogger Alfredo Iananccone, realizziamo le finte zucche di Halloween con meringa e crème ganache. Halloween è ormai una celebraz...
Cupcakes di Halloween
Il nostro foodbllogger Alfredo iannaccone ci insegna a cucinare i cupcakes di Halloween: mostri, vampiri, zucche stregate, fantasmini sono le forme che animano queste creazioni. L...
Spider cheesecake per Halloween
La Spider cheesecake, rivisitazione della classica New York cheesecake, è una ricetta semplice da preparare, veramente golosa e particolare. Il dolce sapore della zucca un...
Crostata di cachi
La crostata con marmellata di cachi è perfetto per la merenda del periodo autunnale. Una torta semplice e genuina farcita con un'ottima marmellata di cachi, che sar&agr...
Cupcakes da brivido al cioccolato
Dolcetto o dolcetto? Non ci sono alternative, la festa di Halloween non è tale senza dolci. Se cercate un’idea semplice e d’effetto per stupire grandi e piccini...
Millefoglie scomposta e ricomposta
Nella ricetta della millefoglie scomposta e ricomposta di Alfredo Iannaccone, tradizione e fantasia si fondono in un dolce di scuola francese entrato ormai di dirit...
Meringhe
La ricetta per la preparazione delle meringhe ci è stata proposta dall'amico Giacomo di Martino, appassionato di cucina e della sua tradizione. Le meringhe sono un dolc...
Semifreddo di tiramisù con contaminazioni catalane
Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare il semifreddo di tiramisù con contaminazioni catalane, un after dinner davvero particolare, nato da una deliziosa e...
Crostatine di casa nostra
Ricetta proposta e realizzata da Pamela Vespa Le crostatine sono dolcetti perfetti da condividere in famiglia o con gli amici. La ricetta è davvero semplice da real...
Sandwich dolci di ricotta e meringa
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone la ricetta dei sandwich dolci di ricotta e meringa trasformando un biscotto tradizionale e genuino, simbolo da anni della pr...