Alfredo Iannaccone
Mini pastiere pasquali al sapore di Sicilia
La Pasqua è alle porte e il miglior modo per accoglierla è preparare un celebre dolce della tradizione napoletana: la pastiera. Il nostro mitico foodblogger Alfredo ...
Baci di dama con mandorle d'Avola
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone presenta una ricetta classica ma sempre di grande effetto: i baci di dama con mandorle d'Avola. L'utilizzo delle mandorle d'A...
Tiramisù al bicchiere con colomba alla kahlua
Il talento di un cuoco si vede da cosa sa prepare con gli ingredienti che ha a disposizione, e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone presenta una ricetta gourmet con la colomb...
Sorbetto al limone con vodka e fragole
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone la ricetta di un after dinner speciale, che rievoca l'idea del cocktail Blue Lagoon con vodka, lime e curacao blu: il sorb...
Scrigno di melone con ganache di cioccolato bianco e rum
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone vuole stupire i propri ospiti con un dessert semplice ma d'impatto: lo scrigno di melone con ganache di cioccolato bianco e rum. Dal ...
Zuppa inglese in Martini glass
Creativa fusion tra tiramisù e zuppa inglese, la zuppa inglese in Martini glass è l'originale proposta del food blogger Alfredo Iannaccone: al posto del pan di s...
Panna cotta al melone con frutti rossi
Un dolce goloso e fresco per l'estate, dalla consistenza cremosa, che si scioglie in bocca, la panna cotta al melone con frutti rossi, è una proposta del food blogger A...
Bianco mangiare con mandorle d?Avola
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci sorprende con un dolce al cucchiaio apparentemente semplice, ma per nulla banale nella preparazione: il bianco mangiare con mandorle d...
Cannoli con ricotta e fichi bianchi del salento: il dolce sapore del Sud
Vuoi deliziare i tuoi ospiti con un dolce speciale? Ecco la ricetta dei cannoli con ricotta e fichi bianchi del Cilento. Scopri come prepararli!
Pupazzetti di pasta frolla bicolore
In occasione di una festicciola o anche solo per una golosa colazione, preparate con i bambini i pupazzetti di pasta frolla bicolore suggeriti dal nostro food blogger Alfredo Iann...
Fantasia di uva candita
L'autunno ci regala la migliore uva e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ha deciso di valorizzarla nelle sue svariate sfumature di sapori, creando una fantasia di uva c...
Crostata di frolla montata con gelatina di uva fragola
I colori dell'autunno prendono forma nel più classico dei dolci: la crostata, emblema delle colazioni in famiglia, ma anche dessert con cui chiudere i menu nelle grandi...