Dolci e Dessert

La ghiaccia reale è una glassa di zucchero perfetta per realizzare decorare torte, cupcakes o biscotti. Ecco come realizzarla.

Ecco la ricetta per preparare la marmellata di nespole comuni con zucchero di canna e un pizzico di vaniglia.

Chiamati anche sospiri pugliesi, le tette di monaca sono morbidi e fragranti bocconcini di pandispagna farciti con crema pasticcera al limone e ricoperti da una dolcissima glassa. ...

La Cream tart con pastabiscotto e fragole è un dolce facile da preparare e molto scenografico. Ecco la ricetta!

A Trieste la Pasqua si festeggia con la tradizionale pinza triestina, un pandolce agrumato dal sapore delicato e caratterizzato da un’inconfondibile morbidezza. Vediamo come si pre...

Cheesecake alle fragole, un dolce senza forno, ecco la ricetta per un dolce veloce, che non ha bisogno di cotture, ma solo di qualche ora di riposo in frigorifero.

Ecco la ricetta tradizionale delle Cuddura cu l'ova, i biscotti intrecciati con l'uovo sodo tipici della Pasqua in Sicilia.

Ecco la ricetta classica per la torta pere e cioccolato, un impasto pronto in pochissimo tempo per un dolce che si mantiene perfetto per giorni.

Una ricetta golosa per Pasqua e non solo. Ecco un modo facile e veloce per servire la colomba pasquale, ma anche per recuperarla e servirla come dessert.

Ecco la ricetta per preparare le crostatine alla frutta con crema chantilly, un dolce tipico della pasticceria italiana perfetto da mangiare in ogni occasione.

A Carnevale c'è una sola cosa che davvero vale: friggere! E allora oggi abbiamo deciso di gustarci queste mitiche zeppole di Carnevale.

Carnevale, tempo di scherzi e travestimenti, ma soprattutto di dolci! Noi lo inauguriamo con la ricetta originale della cicerchiata.