Pennette, patate, colatura di alici e capperi
Stanchi della solita pasta e patate? La ricetta delle pennette con patate, colatura di alici e capperi e l’ideale per un primo gustoso, un pranzo o una cena fatti per te!
Crema di finocchi e patate con farro
Lo chef Beppe Sardi ci propone la ricetta di una delicata crema di finocchi e patate con farro, un piatto leggero, perfetto in ogni stagione e con qualsiasi temperatura. Protagoni...
Come fare le patate al forno
Perché le patate al forno non riescono mai come le faceva la nonna? I motivi sono tanti. Il primo? Hai scelto le patate sbagliate! E poi c'è tutta una serie di accortezze che vanno...
Crema di patate al tartufo, uovo e fonduta di Parmigiano
Una crema di patate al tartufo e un uovo cotto a bassa temperatura, il tuo secondo piatto di natale vegetariano, gourmet e facile da preparare
Crema di patate della Sila IGP allo zafferano con praline di zola
Lo Chef Stefano De Gregorio propone la ricetta della Crema di patate della Sila allo zafferano con praline di zola. Un piatto caldo e cremoso, raffinato per lo zafferano e de...
Spezzatino di vitello con patate e funghi porcini
Un ingrediente perfetto per realizzare un succulento spezzatino di vitello? La carne di vitello olandese di VanDrie group, leader mondiale nella produzione di carne di vitello. Lo...
Frittata con radicchio verde e patate
Quanti di voi sanno girare la frittata senza romperla? Lasciatevi allettare da questa sfida e preparate la frittata con radicchio verde e patate dello chef Stefano De Gregorio. ...
Baccalà con Patate: Ricetta Tradizionale
Gusta il tradizionale baccalà con patate: un piatto ricco di sapori e tradizione. Segui la nostra ricetta per un'esperienza autentica!
Patate alla brace con salsa acida e aglio nero
Ricetta simbolo delle grigliate, le patate alla brace sono un contorno vegetariano preparato cuocendo sotto cenere le patate intere. Ecco come si fanno!
Spuma di patate con secoe
Spuma di patate con secoe, una ricetta che rielabora la tradizione di Venezia e la alleggerisce in una spuma delicata e leggera
Pasta con zucchina lunga siciliana e patate, la pasta a rummuliuni
Se ti sei chiesto come cucinare la zucchina lunga, la tipica zucchina siciliana chiamata anche zucca d'acqua, hai trovato quel che fa per te. La pasta con zucchina lunga...